Getty Images Europe
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 1 penyebaran cawan (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 56 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 penyebaran cawan (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 56 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 10mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 65mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi Tomato Vegetarian Jerman (Brotaufstrich mit Tomaten) ini memanfaatkan banyak tomato segar dari kebun anda, atau tomato yang telah dimakan.
Tiga jenis tomato dimasak bersama untuk memberikan kedalaman aroma dan rasa. Penyebaran tomato atau memerah tomato ini boleh dibuat vegan dengan menghilangkan krim sebat.
Dengan banyak lycopene dan bahan-bahan yang baik untuk anda, anda tidak boleh salah. Makan dengan lurus di atas roti atau tambahkan lebih banyak sayur-sayuran dan keju untuk sandwich penuh, vegetarian (lihat lebih banyak idea sandwic, di bawah, selepas arahan resipi).
Spread seperti ini hanya dibuat untuk roti tebal, Jerman roti, roti artisan atau bagel dan serupa dengan versi tapenade tomato yang tidak dimasak di Itali tanpa buah zaitun.
Membuat kira-kira 1 cawan Jerman Tomato Vegetarian Spread
Bahan-bahan
- 1/4 cawan bawang (dicincang)
- 1 bawang putih cengkih (cincang halus)
- 2 sudu minyak zaitun (berkualiti)
- 1 (14-ounce) boleh tomato (atau tomato kaleng rumah, dikeringkan, tetapi rizab jus, dan dicincang, atau 3 hingga 4 tomat segar)
- 1/4 cawan tomato cair (dalam minyak, cincang halus)
- 2 sudu tomato paste
- 2 sudu krim cambuk (30 hingga 36% lemak susu)
- Pilihan: 1/4 garam sudu teh
- Lada segar segar secukup rasa
- 2 sudu basil (segar, cincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk sederhana, kacau 1/4 cawan bawang cincang dan 1 cengkih bawang putih yang dicincang halus dalam 2 sendok teh minyak zaitun yang berkualiti sehingga lutut, tambahkan jus tomat (dicincang, jus, dibiji dan diced) tomato), 1/4 cawan tomato cincang halus dicincang, dan 2 sudu tomato paste. Masak, tambah jus tomat yang dikehendaki seperti yang diperlukan sehingga sayur-sayuran lembut.
Masak ke pasta tebal. Tambah 2 sudu krim cambuk dan kacau untuk mengikat. Keluarkan dari haba. Sejuk. Laraskan perisa dan kacau dalam 2 sudu besar basil segar dicincang. Dinginkan dan saring sejuk.
Hidangkan dalam masa 3 hari atau beku dengan sendok makan di dalam dulang ais kiub untuk mengisi sandwic. Anda boleh mengisi untuk bekerja dalam bekas plastik kecil, dan ia akan dicairkan pada waktu makan tengah hari.
Nota: Untuk membuat penyebaran yang lebih lancar, mulakan dengan semua sayuran anda yang dicincang halus. Anda juga boleh mencuba ini dalam pemproses makanan atau dengan pengadun rendaman, jika anda mahu ia lebih lancar.
Idea Makan Tengahari Menggunakan Tomato Spread
Sandwich yang mewah: Terung terung panggang, zucchini atau irisan lada loceng dengan penyebaran tomato dan irisan nipis mozzarella atau keju kegemaran antara.
Mudah: Hanya penyebaran tomato boleh dihidangkan di antara kepingan roti.
New York Style: Keju krim dan penyebaran tomato.
Protein: Roti telur yang matang dan penyebaran tomato.
Panas: Letakkan lapisan tomat di atas roti, taburi dengan keju pilihan dan masak selama beberapa minit.
Tag Resipi:
- Tomato
- penyebaran tomato
- jerman
- kembali ke sekolah
