La Fée / Moment Open / Getty Images
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 65 minit
- Masak: 0 minit
- Masa pengeraman: 60 minit
- Hasil: 6 hingga 8 Hidangan
Pai persik ini dipenuhi dengan pic yang dihiris dan dihiasi dengan kepingan pic indah.
Hidangkan kue dengan sendok ais krim vanila atau gerimis dengan krim.
Bahan-bahan
- 1 (9 inci) pai shell (baked)
- 1 kuih pic segar (dikupas dan dihiris, cecair berlebihan yang dikeringkan)
- 3/4 cawan air
- 1 cawan gula
- 3 sudu besar jagung
- 1 sudu vanila
- 2 sudu teh jus lemon
- 1 sudu mentega
- 1/8 garam sudu teh
- Pilihan: 2 cawan krim disejuk manis (atau topping disebat)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Mash 1 cawan buah persik.
Tambah air dan masak 4 minit.
Campurkan gula dan tepung jagung; tambah campuran buah. Masak sehingga tebal dan jelas.
Tambah vanila, jus lemon, mentega dan garam. Biarkan sejuk.
Susun kepingan pic yang tersisa dalam shell pai yang disejukkan.
Campurkan campuran sayuran pic sejuk ke atas buah yang dihiris. Chill.
Untuk berkhidmat, atas dengan krim disebat atau topping whipped dan beberapa keping pic kecil jika dikehendaki. Atau, berkhidmat dengan ais krim vanila.
Tag Resipi:
- pai
- tepung pic
- pencuci mulut
- selatan
