Danita Delimont / Getty Images
Reputasi wain berprestij Napa Valley dibina dengan berani di belakang cabernet sauvignon. Wilayah ini mempunyai hampir 20, 000 ekar ladang anggur yang ditanam dengan varietal anggur wain merah ini. Cuaca hangat Napa, musim menanam yang panjang, struktur tanah yang pelbagai, dan mikroklimat yang luar biasa mengalu-alukan cabaran penghibur dan pengguna yang mencintai.
Sebilangan besar perkebunan anggur Napa akan menawarkan sekurang-kurangnya satu teksi dalam barisan rasa mereka. Walau bagaimanapun, jika anda seorang peminat wain yang melawat Lembah, anda akan mahu memukul ladang anggur utama untuk mengetahui yang terbaik dari Napa Valley cabernet sauvignon. Perlu diingat, selalu ada idea yang baik untuk menelepon ke depan untuk tempahan tempahan, walaupun banyak tempat masih membenarkan kemasukan.
-
Pine Ridge
Pine Ridge Vineyards
Tepung harian wain menawarkan persembahan meriah dan menyoroti kawasan Pine Ridge Estate cabernet sauvignon. Mereka menawarkan banyak pilihan wain, walaupun satu koleksi sangat menarik.
Koleksi Rayuan dari Pine Ridge cabs mewakili setiap sebutan Napa yang ditetapkan: Howell Mountain, Rutherford, Oakville, Stags Leap District, dan Carneros. Ini memberikan tasters rasa yang nyata tempat manakala kreatif mendidik palates dalam proses.
Di luar tastings standard, anda juga mungkin berminat dengan "Rasa yang ditinggikan" Pine Ridge. Sempurna untuk sekumpulan kecil, anda akan menjelajah Cellar 47 dalam gua anggur untuk pengalaman yang paling intim. Lawatan juga disediakan dengan pasangan wain dan keju.
-
Beaulieu Vineyards
Beaulieu Vineyards
Tergantung pada sejarah dan pemodenan, Beaulieu Vineyards telah menjadi perintis di warisan anggur Napa Valley selama lebih dari satu abad. Ditubuhkan oleh Georges de Latour pada tahun 1900, Beaulieu menikmati reputasi yang luar biasa untuk menghasilkan sauvignon cabernet bertaraf dunia.
Anggur ini mempunyai pelbagai tawaran yang didorong oleh teksi. Ia bermula dengan teksi Napa tiang pertama untuk sekitar $ 20 dan naik ke high-end Georges de Latour Private Reserve cabernet sauvignon yang boleh mencecah $ 350. Sudah pasti ada sesuatu untuk menyenangkan langit-langit dan dompet kebanyakan pengunjung.
Lawatan dan semakan berjalan dari gamut, dari citarasa empat taksi yang dipandu ke rizab yang mendalam dan semulajadi tong. Tetamu BV juga akan mendapat gambaran tentang sejarah Napa dan perkongsian cabernet sauvignon yang lama.
-
Cliff Lede Vineyards
Cliff Lede Vineyards
Terletak di Daerah Leap Stag yang terkenal, wain ini terletak di tengah-tengah negara teksi Napa. Cliff Lede Vineyards pusat di sekitar trifecta bakat wain terkemuka.
Dengan wain anggur arus graviti yang dibina pada tahun 2005 dan sistem penyortiran beri berteknologi tinggi, Cliff Lede mengambil butir-butir mempesonakan winemaking yang sangat serius. Mereka juga mempunyai keupayaan untuk memisahkan jus dalam tangki penapaian oleh blok kebun anggur, yang semuanya dinamakan lagu-lagu rock, seperti "American Girl" dan "Lahir Menjadi Liar."
Cliff Lede dikenali dan disayangi kerana cabernet sauvignon (Puisi adalah botol perdana, mewah) dan bintang sauvignon blanc. Winery itu sendiri menciptakan suasana yang hangat dengan tema rock 'n roll, tempat-tempat santai kasual California yang cantik, dan pilihan citarasa wain pertama.
-
Louis M. Martini
Louis M. Martini
Usaha-usaha perintis Louis M. Martini dengan cabernet digabungkan dengan komitmen untuk membawa teksi yang baik, harga yang baik kepada orang ramai menjadikan Lembah Napa ini merasa perlu berhenti. Cabernet sauvignon (dari kedua-dua Napa dan Sonoma) adalah perdana dan ia dipaparkan di depan dan pusat apabila anda melawat.
Anggur ini menawarkan pilihan rasa yang hebat. Ini termasuk penerbangan bermusim, yang berubah empat kali setahun dan memberi anda rasa perwakilan portfolio mereka. Penerbangan "Good Life Flight" yang dipertingkatkan memberi peluang kepada para pecinta wain untuk mengalami yang terbaik yang ditawarkan oleh kilang anggur, termasuk teksi bawah tanah No. 254 Lot 1 yang luar biasa.
-
Caymus
Caymus
Caymus Vineyards menghasilkan dua teksi profil tinggi. Tangki Pemilihan Khas adalah berdasarkan perpaduan tong terbaik tahun ini. Cabernet Valley Napa menawarkan hidangan klasik yang paling terkenal di rantau ini. Kedua-dua wain secara konsisten memenangi hati dan dolar peminat wain atas Napa.
Bilik petugas Caymus adalah pengalaman luaran dan pengembaraan yang sempurna untuk hari California yang cerah. Anda akan merasakan lima wain dari keluarga Wagner dan mendengar banyak cerita untuk menghiburkan anda sambil menikmati teksi mereka.
-
Perak Oak
Perak Oak
Bermula pada tahun 1970-an dengan mata untuk menghasilkan Null Valley cabernet sauvignon yang luar biasa, Silver Oak mengekalkan tumpuan luar biasa tumpuannya lebih 40 tahun kemudian. Hari ini, mereka mempamerkan premium cabernet sauvignon dari Lembah Napa dan Lembah Alexander Sonoma.
Pengaruh elegan oak Amerika memainkan peranan penting dalam gaya dan struktur wain Silver Oak sebagai campuran terakhir dibuat sebelum penuaan barel. Lawatan dan citarasa Silver Oak yang berpatutan ditawarkan di kilang anggur Oakville Napa. Mereka mungkin akan membuka bilik perceraian kedua di kilang anggur Alexander Valley apabila selesai.
-
Chateau Montelena
Chateau Montelena
Chateau Montelena adalah sejarah yang berkaitan dengan garis masa Napa Valley. Ini adalah anggur yang menghasilkan chardonnay tempat pertama yang memenangi kemenangan besar di atas Burgundy pada tahun 1976 Paris Tasting.
Kedua-dua chardonnay dan cabernet sauvignon adalah pemenang besar di estet satu-of-a-kind ini yang terletak di bahagian utara Calistoga di Napa. Rasa pelbagai yang mereka tawarkan sangat berbeza dan membawa kandungan yang besar untuk pemula Napa dan peminat yang berpengalaman.
Chateau Montelena mempamerkan dua teksi. Satu dibuat dengan anggur yang berasal dari Lembah Napa dan yang lain dibuat dari semua anggur tumbuh-tumbuhan.
-
Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards
Ditubuhkan pada tahun 1973, Duckhorn Vineyards telah menjadi peminat lama untuk jenis anggur Bordeaux. Dengan merlot dan cabernet sauvignon bersinar sebagai bintang-bintang mereka yang terang, ada minat yang besar dalam menggunakan kedua-dua renditions campuran yang menakjubkan. Untuk lagu itu, Duckhorn memancarkan anggur yang diilhamkan dan pada mulanya ditujukan kepada gabungan berasaskan cab terbaik mereka, Paraduxx, pada tahun 2005.
Perbincangan membawa mantel anggur untuk yang terbaik. Ia menyoroti bahagian murah hati cabernet sauvignon dan merlot untuk menggembirakan ramai peminat Duckhorn. Decoy, label kakak Duckhorn, ditujukan untuk nilai pepejal, di bawah $ 20, mencari wain sehari-hari.
Beberapa tahap pengalaman mencuba dapat memperkenalkan pengunjung dengan portfolio Duckhorn. Ini sangat disyorkan untuk memahami sepenuhnya anggur hebat yang mereka tawarkan.
