Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 3 hidangan
Resipi ayam goreng bebas ayam yang mudah dan lazat ini dibuat dengan serbuk buatan sendiri, bebas gluten, serbuk panko buatan sendiri.
Serbuk Panko, atau serbuk roti Jepun adalah serpihan seperti, serbuk roti kasar kasar yang digunakan untuk membuat makanan goreng, ringan dan goreng topping untuk casseroles.
Rempah ini mudah dan sangat lazat, ringan dan renyah, bebas gluten, panko resipi roti adalah sangat sesuai untuk ayam, ikan, sayur-sayuran atau apa sahaja yang anda mahukan roti.
Apabila disertai dengan resipi adunan goreng tanpa gluten (pengganti soda kelab untuk bir bebas gluten jika anda mahu), anda akan mempunyai perlawanan yang dibuat di syurga.
Bahan-bahan
- 3 cawan beras bebas gluten (GF) Chex Cereal
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
- Campuran herba Dash (atau secukup rasa)
- Campuran tepung serbuk tanpa gluten 1 cawan (sebaik-baiknya tanpa gula xanthan atau guar gum; kami menggunakan GF Baking Mix All-Purpose Bob's Mix)
- 1 cawan tepung jagung
- 1 sudu teh serbuk penaik GF
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh serbuk cayenne
- 1 sudu teh serbuk bawang putih GF
- 1 sudu teh serbuk bawang GF
- Garam 1 sudu teh
- Lada dash (atau secukup rasa)
- Botol GF 12-ounce (atau 12 auns soda kelab)
- 3 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (dihiris ke dalam jalur 1 inci)
- Minyak Canola untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Crumbs Gaya Bebas Panko Gluten
Letakkan bijirin Rice Chex dalam beg plastik.
Gunakan pin rolling untuk menghancurkan bijirin ke serpihan kasar.
Musim dengan garam dan lada dan sebarang ramuan herba yang anda suka.
Set aside breading.
Buat Pancake Percuma Tanpa Gluten
Campurkan tepung GF serba guna, tepung jagung, serbuk penaik, gula, lada ayam, serbuk bawang putih, serbuk bawang, garam dan lada dalam beg besar zip plastik.
Goncangkan beg itu untuk mencampurkan bahan-bahan kering dengan teliti. Tuang campuran ini ke dalam mangkuk bersaiz sederhana.
Masukkan bir percuma atau soda kelab dan campurkan sehingga adunan itu licin dan tidak terlalu tebal atau terlalu nipis. Tambah lebih banyak cecair jika adunan terlalu tebal.
Buat Tender Ayam Fried Gluten Percuma
Potonglah dada ayam tanpa kulit yang tidak berwarna ke dalam 1 inci. Sapukan jalur dalam adunan goreng. Nipis adunan, jika perlu, dengan soda air atau kelab sehingga ia tidak lagi memakai jalur ayam.
Gulungkan jalur ayam yang telah disentuh di dalam serbuk untuk melapisi teliti.
Masukkan peti sejuk ayam yang disejukkan dan dibungkus selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum menggoreng.
Goreng dalam 375 hingga 400 F minyak goreng, sehingga perang keemasan, kira-kira 8 minit atau sehingga selesai.
Catatan
Coat, bungkus ketat, dan sediakan jalur ayam hingga 24 jam sebelum menggoreng untuk kemudahan sebenar. Juga, pastikan permukaan, perkakas, alat dan peralatan anda bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengilang untuk pengesahan bahawa produk itu bebas gluten.
Tag Resipi:
- bebas gluten
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah
