The Spruce / Anita Schecter
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 4 Porsi
Dan jika anda sudah melancarkan panggang-kerana semua makanan musim panas terasa lebih baik panggang-kemudian teruskan dan melemparkan beberapa telinga jagung di sana juga. Anda boleh meninggalkannya dalam sekam mereka jika anda lebih suka, tetapi kami suka markah hangat dan rasa berasaskan jagung memasak terus di atas panggangan.
Sekiranya anda telah memasak seluruh biji dan mempunyai beberapa telinga jagung panggang yang duduk di sekeliling, salad ini adalah penggunaan yang sempurna untuk sisa makanan. Keluarkan biji dengan pisau tajam dan lemparkannya ke dalam mangkuk dengan tomato ceri, bawang merah dadu, lada beling, banyak pasli segar, dan vinaigrette mustard berkrim yang lazat. Ia membuat hidangan sampingan yang hebat untuk daging panggang atau makan tengah hari yang sederhana dengan sendirinya. Malah, ia sangat baik bahawa anda tidak perlu berharap untuk jagung sisa. Bakar beberapa telinga jagung terutamanya untuk membuat salad ini-ia amat berbaloi.
Cara Memanggang Sayuran
Bahan-bahan
- Untuk Salad:
- 4 besar telinga jagung manis segar
- 1 sudu minyak zaitun (atau minyak kanola)
- 1/2 bawang merah kecil
- 1 cawan ceri atau tomato anggur
- 1 cup lada paparan (sebarang warna)
- 1/4 cawan pasli segar
- Untuk Berpakaian:
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 sudu jus lemon (diperah baru, atau jus limau)
- 1 sudu besar mayonis
- 1 sudu teh Dijon mustard
- Garam dan lada hitam tanah (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan gas atau panggangan arang atau kuali panggang pada dapur. Keluarkan sutera dari telinga jagung, beri mereka dengan minyak zaitun atau kanola, dan panggang selama kira-kira 15 minit, berputar telinga secara berkala untuk memasak. Mengetepikan sehingga cukup sejuk untuk mengendalikan.
The Spruce / Anita Schecter
Kupas dan dadu bawang merah. Bilas, keringkan, dan separuh daripada tomato. Bilas, kering, dan dadu lada loceng. Potong pasli segar dan tambah semua bahan ke dalam mangkuk besar.
The Spruce / Anita Schecter
Apabila jagung cukup sejuk untuk mengendalikan, gunakan pisau tajam untuk memotong kernels dari tongkol. Tambahnya ke dalam mangkuk dengan bawang merah, tomato, lada beling, dan pasli.
The Spruce / Anita Schecter
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama minyak zaitun, lemon atau jus limau yang baru dimasak, Dijon mustard, dan mayonis. Musim dengan garam dan lada hitam tanah secukup rasa. Tuangkan sayuran ke atas sayur-sayuran dan melemparkan untuk bergabung.
Hidangkan pada suhu bilik dengan ayam bakar atau burger.
Tag Resipi:
- salad jagung
- jagung panggang
- makan malam
- american
