The Spruce
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: Berfungsi 4 hingga 6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 323 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 14g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Hidangan 4 hingga 6 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 323 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 22g | 28% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 57mg | 19% |
| Natrium 1185mg | 52% |
| Jumlah Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Pemakanan 4g | 13% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 84mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda boleh menggunakan kielbasa, knackwurst, atau bratwurst dalam resipi casserole hangat yang sesuai untuk malam musim sejuk. Mana-mana jenis sosej Jerman yang diisap dengan baik dalam gabungan ini dengan sayur-sayuran dan sauerkraut adalah benar-benar lazat dan pemanasan. Sosej harus dimasak sepenuhnya dan dihiris sebelum membuat hidangan ini.
Resipi Sosej Jerman dan Sauerkraut
Sauerkraut mempunyai pencinta dan pembenci. Makanan tradisional ini ditapis dengan rempah dengan rempah. Ia adalah cara yang baik untuk mengekalkan vitamin dan nutrien dalam kubis melalui musim sejuk. Sauerkraut adalah sumber vitamin C dan vitamin B-6 yang hebat, serta besi dan magnesium. Ia juga menambah serat untuk diet anda, dengan 4 gram setiap cawan. Walaupun sauerkraut tinggi natrium, anda akan membilasnya dalam resipi ini, yang akan menurunkan tahap itu.
Buzz yang paling baru-baru ini memihak kepada sauerkraut ialah proses penapaian menghasilkan banyak probiotik dan prebiotik, yang membantu memastikan saluran penghadaman anda berada dalam keadaan baik. Probiotik adalah bakteria yang ramah yang menanam kubis dan kemudian juga membantu anda mencerna makanan anda. Prebiotik adalah nutrien yang dimakan oleh probiotik. Ini menjadikan sauerkraut baik untuk usus anda dalam tiga cara, mengira serat.
Bahan-bahan
- 1 buah lada merah (dicincang)
- 1 bawang merah (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu cuka wain putih (atau cuka sari ape)
- 1 biji teh biji sendok
- 1 sudu besar gula perang
- 1 1/2 pound salai sosis Jerman (masak dan dihiris sepenuhnya)
- 1 (16 ounce) sudu periuk (dibilas dan disalirkan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan oven hingga 350 F.
Cubalah jemuran casserole 2 1/2-quart dengan semburan masak atau minyak.
The Spruce
Di dalam hidangan kaserol, gabungkan lada loceng, bawang, bawang putih, cuka anggur putih, biji kopi, gula perang, dan sosis yang dihiris. Campurkan perlahan-lahan.
The Spruce
Tutup dengan sauerkraut yang dibilas dan kering.
The Spruce
Tutup piring dengan foil atau tudung dan bakar pada 350 F sehingga kaserol dipanaskan dan berbuih, kira-kira 35 hingga 40 minit.
The Spruce
Hidangkan sosis dan sauerkraut casserole panas dan nikmatilah!
Petua
- Dinginkan semua makanan yang tersisa. Hidangan ini bersulang dengan baik di dalam gelombang mikro dan mudah dibawa bersama untuk makan tengah hari pada hari berikutnya di tempat kerja. Hanya diberi amaran bahawa mungkin terdapat beberapa pembenci sauerkraut di mana-mana kumpulan yang boleh membuat komen. Untuk cadangan makan, mulailah dengan salad hijau yang termasuk cendawan cincang dan tomato anggur yang dilemparkan dengan vinaigrette ringan. Wain merah yang baik adalah iringan yang hebat, walaupun anda boleh menikmati Riesling putih atau segelas bir kegemaran anda.Anda boleh berkhidmat kepada kaserol dengan beberapa gulungan berkrim dan mentega (atau lemak babi tradisional). Jika anda mempunyai roti bakar Jerman yang berguna, gulungan roti Jerman adalah sempurna. Untuk pencuci mulut, tawarkan sesuatu yang manis dan ringan, seperti gelato atau sherbet drizzled dengan beberapa cuka balsamic.
Tag Resipi:
- Lada
- hidangan
- jerman
- jatuh
