Meriam filet panggang dengan resipi halia dan wain merah

Mengenai BBQ Inc.

• Jumlah: 22 minit
• Prep: 12 minit
• Masak: 10 minit
• Hasil: Berkhidmat 2

4 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
420	Kalori
18g	Lemak
26g	Karbohidrat
34g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: Berkhidmat 2
Jumlah per hidangan
Kalori	420
% Nilai harian*
Jumlah lemak 18g	23%
Lemak Lemak 7g	35%
Kolesterol 101mg	34%
Natrium 1302mg	57%
Jumlah Karbohidrat 26g	9%
Serat Pemakanan 2g	7%
Protein 34g
Kalsium 154mg	12%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Kombinasi wain merah dan sos soya berfungsi dengan baik bersama-sama untuk merasakan stik ini. Walaupun anda tidak boleh pergi salah dengan filet mignon, sos ini membantu untuk menggunakannya sedikit sahaja.

Sekiranya anda mahukan hidangan sos untuk stik, cuma tiga kali ganda ramuan perisa. Simmer 2/3 campuran dalam panci selama 5 hingga 6 minit dan sajikan steak sekali di luar gril.

Bahan-bahan

• 2 filet mignon, kira-kira 1 1/2 inci tebal
• 1/4 cawan / 60 mL wain merah kering
• 2 sudu kecil / 30 ml sudu rendah natrium
• 1 sudu besar / 15 mL jus lemon segar
• 1 sudu besar / 15 mL halia segar, parut
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 1/4 sudu teh / 1.25 mL serpihan lada merah
• 1/4 sudu teh / 1.25 mL garam
• 1/4 sudu teh / 1.25 mL lada hitam

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Campurkan semua bahan perapian dalam mangkuk sederhana.

Letakkan stik ke dalam perapan dan tutup dengan baik. Tutup mangkuk dan biarkan stik untuk diasinkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.

Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.

Keluarkan stik dari mangkuk dan buangkan perapan. Tempatkan stik pada rak gril yang baik dan masak selama 4 hingga 5 minit pada setiap sisi, atau ke dada yang dikehendaki.

Keluarkan dari haba dan sediakan sendiri atau dengan sos di atas.

Tag Resipi:

• wain
• panggang filet mignon
• hidangan
• asian

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!