Lemon-Rosemary Chicken. Dennis Gottlieb / Getty Images
- Jumlah: 29 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
Dada ayam panggang mudah dalam resipi ini boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran panggang atau dihiris dan digunakan dalam salad.
Bahan-bahan
- 4 buah dada ayam, tanpa tulang dan tiada kulit
- 2 sudu besar / 30 mL minyak zaitun
- Jus 1 lemon
- 1 sudu besar / 15 mL, rosemary segar, dicincang halus
- 1-2 ulas bawang putih, cincang
- Garam laut 1/2 sudu teh / 2.5 mL
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Tempatkan dada ayam dalam hidangan kaca cetek atau beg plastik yang boleh dicas semula.
Gabungkan rosemary, bawang putih, lada hitam, minyak zaitun, dan garam dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran ke ayam, tutup atau meterai, dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30-45 minit.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana. Letakkan dada ayam pada rak grill yang ringan dan masak selama 7 minit setiap sisi. Waktu masak boleh berbeza-beza bergantung kepada ketebalan dan saiz payudara ayam.
Apabila ayam mencapai suhu dalaman 165 darjah, keluarkan dari haba dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- lemon
- hidangan
- american
- cookout
