Ketahui cara memanggang nanas

Pilih nanas masak.

Menguji Nanas untuk Ripeness. D.Schmidt

Untuk resipi ini, anda memerlukan nanas segar, masak (lihat di bawah untuk ramuan lain). 1 nanas akan membuat kira-kira 8-10 hidangan tunggal, memberi makan 4-6 orang.

Untuk Menguji Nanas Anda untuk Ripeness: Angkat nanas oleh daun tunggal. Jika daun meletus, nanas masak. Cuba ujian ini beberapa kali dengan nanas yang sama - jika tiada daun keluar, ia tidak masak.

Selain itu, apabila membeli nanas segar, sentiasa semak kepulan yang terlalu masak. Perlahan-lahan tekan ibu jari anda ke sisi nanas. Sekiranya ia merasa "lembek" atau sangat lembut di tempat-tempat (supaya anda boleh indentinya dengan ibu jari anda), ia terlalu masak.

Untuk Resipi Ini Anda Juga Perlu:

• 1 boleh santan berkualiti baik 1/2 cangkir gula pasir coklat longgar penuh asapOptional: 1 Tbsp. ekstrak kelapa (jenis penaik), OR 2 Tbsp. minuman keras berperisa kelapa (untuk tambahan, dewasa merawat!) 8-10 lidi kayu atau keluli tahan karat

Mula Memotong Nanas.

Memotong Top of the Nanas. D.Schmidt Pastikan anda mempunyai pisau yang tajam dan serrated. Hidupkan nanas di sisinya dan potong ke atas.

Potong dari bahagian-bahagian dari nanas.

Menghirup Kulit. D.Schmidt Sekarang, duduk nanas tegak, iris dari kulit. Buat pemotongan panjang ke sisi nanas, sehingga anda menghirup semua kulit.

Anda perlu percubaan sedikit di sini untuk melihat betapa mendalam untuk dipotong - tidak terlalu mendalam, atau anda akan kehilangan banyak nanas. Tetapi tidak terlalu cetek, atau anda tidak akan mendapat semua kulit.

Selesai menghirup sebarang kulit yang tersisa.

Memotong Potongan Terakhir Kulit. D.Schmidt Beberapa kulit nanas lebih dari sekadar kulit! Potong mana-mana bit yang tinggal dengan pisau anda.

Potong Nanas ke dalam Bahagian.

Memotong Nanas menjadi Bahagian. D.Schmidt Memegang nanas dengan tegas, potong di separuh (ke bawah), kemudian separuh lagi untuk membuat 4 bahagian.

Letakkan bahagian ini di papan pemotongan. Sekarang, pilih satu bahagian pada satu masa, potong 1/3 hingga 1/2 inci teras batin yang keras (sentiasa memotong ke bawah). Inti ini sangat padat dan serasi.

Walaupun saya memotong sebahagian besar inti, saya tinggalkan beberapa untuk mengekalkan sedikit serat, dan juga membuat kepingan lebih stabil (dan lebih mudah tusukan).

Potong Nanas menjadi 8-10 Spears.

Meletakkan Spears Nanas menjadi Hidangan. D.Schmidt Selesai memotong nenas dengan menghiris setiap bahagian dalam setengah lagi - ini akan memberi anda 8 keping.

Periksa kepingan - beberapa akan lebih tebal dan lebih berat daripada yang lain. Slice ini tebal dalam setengah sekali lagi. Perhatikan bahawa jika kepingannya terlalu besar, lidi tidak dapat memegangnya.

Anda harus mempunyai 8 keping untuk nanas kecil, atau 10-12 keping untuk nanas yang lebih besar.

Letakkan kepingan nanas di dalam mangkuk rata dengan dasar untuk mengamalkan.

Buat Perkakas Marinade / Tepung Kelapa.

D.Schmidt Sos peras / perendupan ini sangat mudah dibuat! Hanya letakkan 1 santan dalam kuali sos di atas api sederhana. Apabila santan hangat (jangan rebus), tambahkan 1/2 cangkir gula perang yang panjang, ditambah dengan garam garam. Kacau hingga sebati.

Apabila gula telah dibubarkan sepenuhnya, keluarkan dari haba. Sekiranya dikehendaki, kacau dalam 1 Tbsp. ekstrak kelapa (jenis yang anda gunakan untuk baking), OR (untuk merawat dewasa tambahan!) 2 Tbsp. minuman keras berperisa kelapa (atau minuman keras berperisa nanas kelapa).

Tuangkan 1/2 Marinade ke atas Nanas Pieces.

Menuangkan Kelapa Sawit Kelapa Atas Nanas. D.Schmidt Tuang 1/2 kelapa kelapa menjadi mangkuk (atau mangkuk) dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga anda sudah bersedia untuk makan. Tuang baki 1/2 ke atas kepingan nanas.

Putar kepingan nanas beberapa kali untuk dilapisi sepenuhnya. Tutup dan letakkan di dalam peti sejuk untuk memerah sehingga anda siap untuk barbeku - sekurang-kurangnya 10 minit atau sehingga 1 jam. (Jika anda meninggalkannya lagi, semua jus yang indah akan terapung).

Grillkan Nanas

Barbecuing Nanas. D.Schmidt

Berus gril anda dengan minyak goreng sedikit, kemudian tarik sudu kayu ke akhir setiap sekeping nanas dan letakkan di panggangan. Barbeku 5-10 minit setiap sisi, atau sehingga nanas menjadi kuning terang dan mempunyai tanda gril yang indah.

Seperti yang anda barbeku, biarkan nanas sekali atau dua kali dengan pengasam sisa dari bahagian bawah mangkuk.

Hidangkan nanas panggang anda!

Panggang Nanas Pops - pencuci mulut musim panas yang sempurna !. D.Schmidt

Keluarkan "nanas muncul" dari gril dan berikannya kepada tetamu anda. Tetapkan berenang untuk mencelupkan, dan nikmatilah!

Untuk persembahan yang lebih elegan, letakkan tusuk nanas pada pinggan mangkuk dan taburkan dengan sedikit kelapa yang dicincang kering. Hidangkan dengan mencelup di sebelah, dan ENJOY!