Diana Rattray
- Jumlah: 105 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 90 minit
- Hasil: 6 hingga 8 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 523 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 49g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 523 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 22g | 28% |
| Lemak Lemak 8g | 40% |
| Kolesterol 245mg | 82% |
| Natrium 899mg | 39% |
| Jumlah Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 49g | |
| Kalsium 100mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Saluran asas ini dibuat dengan campuran sos barbeku yang mudah dan serbuk roti. Serbuk roti segar digunakan dalam daging, dan mereka boleh berasal dari roti Perancis, roti dihiris biasa, atau masam. Proseskan roti di pemproses makanan untuk membuat serbuk halus.
Kebanyakan sos barbeku masuk ke dalam pengisian daging lembu dan selebihnya disediakan untuk topping.
Bahan-bahan
- 1 cawan tomato
- 1 sudu makan Worcestershire
- 3 sudu gula perang, dibungkus
- 1 bawang besar, cincang halus
- 2 paun daging lembu bersandar
- 8 hingga 12 auns babi tanah atau sosej babi sosej
- 1 1/2 cawan serbuk roti halus segar
- 2 telur besar, ringan dipukul
- 3 sudu kecil pasli dicincang halus atau 2 sudu teh serpihan daun
- 1 garam garam secukup rasa
- 1/4 sudu teh lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Gariskan kuali penaik 9x13x2-inci atau kuali roll jelly dengan kerajang dan ringankan kerajang.
Dalam mangkuk, kincapkan saus tomat, saus Worcestershire, dan gula perang; kacau sehingga rata. Ambil 1/4 cawan campuran sos dan tuangkan ke dalam mangkuk lain. Tutup dan simpan sehingga anda sudah bersedia untuk menambah topping ke meatloaf.
Campurkan sos yang tersisa dengan bawang cincang halus, daging lembu dan daging babi atau sosej, serbuk roti, telur, pasli, dan garam dan lada.
Hidupkan campuran daging ke dalam kuali penaik dan masukkan ke dalam roti bujur.
Bakar selama 1 jam dan 15 minit. Sebarkan campuran sos yang disediakan di bahagian atas daging.
Bakar daging selama 15 minit lagi.
Petua
- Bulat tanah, yang kira-kira 90 peratus bersandar, adalah pilihan yang baik untuk daging. Daging lembu yang lebih ramping boleh menghasilkan daging yang sukar dan kering. Untuk keadaan huru-hara yang kurang, letakkan sarung tangan pakai buang dan sediakan bahan-bahan daging dengan tangan anda. Untuk membekukan daging, panggang seperti yang diarahkan dan kemudian keluarkan minyak. Sejukkan di kuali di dalam peti sejuk. Tarik periuk kerajang yang dilapisi atas roti dan meterai. Letakkan foil dibalut kertas di dalam beg beku dan bekukan selama 6 bulan. Gunakannya dalam sandwic meatloaf atau hancurkannya dan tambahnya kepada sos marinara untuk topping pasta yang cepat. Atau tambah ke dalam periuk cabai.
Tag Resipi:
- Tomato
- makan malam
- selatan
- jatuh
