Diana Rattray
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 daging babi (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 655 | Kalori |
| 36g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 49g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 daging babi (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 655 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 36g | 47% |
| Lemak Lemak 11g | 57% |
| Kolesterol 141mg | 47% |
| Sodium 669mg | 29% |
| Jumlah karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 49g | |
| Kalsium 203mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini daging babi lazat adalah mudah untuk menyediakan dan merenung pada dapur. Hidangkan herba dan daging babi bawang putih dengan kentang tumbuk atau pilaf padif dan bayam, atau pilih hidangan sampingan sayuran kegemaran anda. Kuali elektrik juga boleh digunakan untuk memasak daging babi ini.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun (dara tambahan)
- 1 bawang sederhana (dihiris)
- 4 daging babi (tulang-in)
- Hiaskan: garam dan lada
- 4 sudu tepung (semua tujuan)
- 3 ulas bawang putih (cincang halus)
- 1 sudu besar pasli (heaping, cincang)
- 1 sudu daun sage (kering)
- 1/2 sudu daun thyme (kering)
- 1/2 sudu teh rosemary (kering)
- 1 cawan ayam stok
- 1 sudu mentega
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar atau tumis besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan tumis, kacau, sehingga ditenun dengan ringan.
Sementara itu, taburkan daging babi dengan garam dan lada dan debu dengan tepung. Masukkan daging babi ke kuali dan coklat di kedua-dua sisi, kira-kira 4 minit di setiap sisi.
Masukkan bawang putih, herba, sup ayam, dan mentega; Kurangkan haba ke bawah, tutup, dan reneh selama 25 minit. Sekiranya daging babi adalah sangat tebal, masak selama 5 hingga 10 minit lebih lama.
Tag Resipi:
- babi
- daging babi bawang putih
- ramuan daging babi herba
- makan malam
