Fotografi oleh Paula Thomas / Moment / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 1 paun kacang (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 843 | Kalori |
| 85g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 paun kacang (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 843 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 85g | 110% |
| Lemak tepu 14g | 71% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrium 1167mg | 51% |
| Jumlah Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Pemakanan 8g | 27% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 115mg | 9% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Setiap kali kami menjadi tuan rumah parti, kami harus mempunyai sekurang-kurangnya satu mangkuk pecan masin buatan sendiri atau kacang-kacangan lain. Kami sedar bahan-bahan yang mudah, tetapi oh begitu lazat. Kami mendapat banyak pujian apabila kami membuatnya. Anda akan mendapat pujian juga, jika anda membuat kacang masin anda sendiri.
Bahan-bahan
- Pecan mentah 1 paun atau kacang mentah lain seperti walnut
- 4 sudu mentega (cair dan sejuk)
- 2 sudu teh garam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Baris baking sheet dengan aluminium foil. Cari tempat untuk menyejukkan kacang anda. Letakkan sekeping surat khabar ke bawah dan tutupnya dengan tuala kertas.
Letakkan kacang dalam mangkuk besar. Masukkan mentega cair dan kacau sehingga kacang disalut sepenuhnya. Masukkan garam dan kacau lagi. Pastikan garam membuatnya melalui keseluruhan mangkuk kacang.
Sebarkan kacang dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang disediakan. Bakar kacang selama 15 hingga 20 minit. Kacau kadang-kadang.
Letakkannya dalam kuali selama 15 minit pada rak penyejukan.
Pindahkan kacang ke tuala kertas untuk menyejukkan sepenuhnya.
Simpan kacang asin dalam bekas kedap udara.
Petua
- Anda tidak perlu menghadkan diri kepada pecan atau walnut. Hari-hari ini anda boleh membeli pelbagai kacang mentah. Anda hanya terhad oleh imaginasi anda. Khususnya semasa cuti Krismas, anda mungkin ingin membuat beberapa kumpulan. Mereka membeku dengan indah di dalam beg plastik yang dapat ditukar dengan kedap udara. Anda mungkin ingin memberikan kacang asin sebagai hadiah. Kami mencadangkan mencampurkan kacang masin dengan kacang manis. Anda boleh memasukkannya ke dalam balang pengetam di atas dengan kain kain yang cantik dan terikat dengan reben koordinat.
Tag Resipi:
- pecan
- pembuka selera
- american
- hari tinju
