The Spruce / Leah Maroney
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 8 hidangan
Setiap orang yang kita kenal semakin besar suka makan pop tart. Ternyata, mereka lebih mudah daripada yang kita fikirkan! Kami menggunakan resipi kerak pai kami dan menambah sedikit gula tambahan. Sebuah jual strawberi yang dibeli di kedai kecil (atau jenis jem yang anda mahu, kami suka blueberry juga!) Untuk mengisi dan anda baik untuk pergi! Kami tidak akan mengatakan mereka lebih berkhasiat daripada pelbagai jenis yang dibeli, tetapi mereka pasti mempunyai bahan-bahan yang kurang diproses dan perkara-perkara kasar di dalamnya. Dan ya, kita sebenarnya suka orang yang buatan sendiri. Mereka adalah cara yang lebih baik daripada membeli-belah.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna (tidak tercekik)
- 8 sudu mentega (sejuk)
- 8 sudu memendekkan
- Garam 1 sudu teh
- 1/4 cawan gula
- 4 hingga 8 sudu air (air ais)
- 1 cuka sudu teh
- 1 telur (dipukul)
- 1 cawan jem (atau mengekalkan)
- 1 cawan gula tepung
- 1 1/2 sudu susu keseluruhan atau setengah dan separuh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nyalakan bersama tepung, memendekkan dan mentega, dan garam dalam pemproses makanan sehingga bentuk serbuk kecil. Anda juga boleh melakukan ini dengan tangan dengan pengisar pastri.
Campurkan dengan lembut dalam telur yang dipukul dengan campuran tepung.
Campurkan cuka dengan air ais. Kemudian perlahan-lahan (sangat perlahan dan sangat beransur-ansur) tuangkan campuran air ke dalam pemproses makanan sambil pulsing. Berhenti apabila doh membentuk serbuk lembut yang besar dan tarik jauh dari sisi mangkuk.
Keluarkan adunan dari pemproses makanan dan dibahagikan kepada separuh. Perlahan membentuk doh ke dalam bola. Tempatkan pada bungkus dan sampul saran. Perlahan-lahan meratakan dengan tangan anda supaya ia membuat cakera pendek. Ulang dengan separuh adunan yang lain. Adalah sangat penting untuk tidak mengatasi adunan, kerana ia akan menjadi sukar dengan mudah.
Chill di dalam peti sejuk selama sejam (30 minit berfungsi sekiranya anda berada dalam masa yang singkat!).
Gulung satu bola doh ke dalam segi empat panjang panjang. Biarkan doh bola di dalam peti sejuk supaya ia tetap sejuk semasa anda bekerja dengan doh ini. Potong menjadi lapan persegi panjang walaupun.
Letakkan empat segi empat tepat pada kertas penanda kertas yang dibarisi kertas. Sebarkan kira-kira satu sudu jam ke setiap segi empat, meninggalkan sempadan kecil yang bagus di sekitar tepi. Letakkan segi empat tepat ke atas setiap persegi panjang yang macet. Gunakan garpu untuk mengepam tepi bersama-sama. Kemudian menembusi bahagian atas setiap pop tart kira-kira empat kali dengan garpu garpu.
Ulang dengan bola adunan yang lain.
Flash membekukan tongkat pop dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam (atau lebih lama jika perlu).
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Bakar pop krim selama kira-kira 25 minit, atau sehingga sangat ringan.
Pukul bersama gula dan susu tepung. Spread frosting ke atas pop tart sejuk dan taburkan dengan sprinkles jika dikehendaki.
Tag Resipi:
- Roti sarapan
- sarapan pagi
- american
- kembali ke sekolah
