Cara menanam sayur-sayuran di dalam rumah

Cara Menanam Sayuran di dalam Rumah

Sarah Klassen / Getty Images

Cuaca musim sejuk tidak bermakna akhir menuai sayur-sayuran segar. Anda sentiasa boleh menyamar, di luar rumah. Atau anda boleh mencuba tangan anda dalam makanan yang sedang berkembang. Ya, mungkin untuk menanam sayur-sayuran di dalam semasa bulan-bulan sejuk atau hanya kerana anda tidak mempunyai ruang luar. Walau bagaimanapun, ia bukan cara paling mudah untuk taman dan anda tidak boleh mengharapkan hasil yang besar.

Cabaran terbesar dalam edibles yang semakin meningkat di dalam rumah adalah cahaya yang rendah dan kekurangan serangga dan angin pencemar. Walau bagaimanapun, di sisi positif, anda boleh mengawal air, tanah, dan kesuburan. Malangnya, perosak dan penyakit mungkin mengikuti anda di dalam rumah, tetapi kerana tumbuh-tumbuhan adalah betul di bawah hidung anda, anda sepatutnya dapat menghentikan masalah sebelum menjadi sakit kepala utama.

Tips Menjana Dalaman

• Gunakan campuran potting berkualiti yang baik, bukannya tanah taman. Penampung perlu mempunyai saliran yang baik dan saiz untuk tumbuhan tertentu. Sebagai contoh, sayur-sayuran cetek dan berakar hanya memerlukan kedalaman kedalaman dua inci, tetapi tomato yang berakar umbi akan menginginkan sekurang-kurangnya 12 inci tanah. Tingkap kecil biasanya tidak memberikan cahaya yang cukup untuk tumbuhan yang sihat dan kaya. Hari-hari terlalu pendek, dan cahaya terlalu rendah di langit semasa musim sejuk untuk keperluan tumbuhan. Anda mungkin mahu menggunakan beberapa jenis lampu tambahan; sama ada cahaya tumbuhan atau cahaya spektrum penuh spektrum. Jangan letakkan tumbuh-tumbuhan anda begitu dekat dengan tingkap yang mereka tertakluk kepada draf atau dekat dengan sumber haba yang boleh mengeringkannya.

Wortel

Klaus Vedfelt / Getty Images

Wortel menampung dengan selesa. Menumbuhkannya dalam bekas tidak hanya pilihan yang baik untuk tumbuh-tumbuhan dalaman, tetapi juga menyelesaikan masalah untuk membesar di tanah yang berat dan berbatu.

Lobak yang lebih kecil adalah mudah untuk berkembang di dalam. Mereka memerlukan sedikit ruang dan matang dengan cepat. Oleh kerana anda akan menanam beberapa tumbuhan-tidak seperti lada tunggal atau tumbuhan tomat-bekas yang panjang, seperti kotak tingkap, adalah ideal. Kunci untuk percambahan baik adalah untuk menjaga tanah lembap. Cukup tutupi benih dengan beberapa lumut kacang tanah yang lembap sehingga benih tidak kering, tetapi tidak ada kerak keras yang membentuknya, mencegah percambahan. Benih harus bercambah dalam masa dua minggu. Hari ke kematangan akan bergantung pada pelbagai yang anda sedang berkembang.

Bawang putih bawang putih

Michael Piazza / Getty Images

Bawang putih mempunyai suhu yang sangat khusus untuk membentuk mentol, tetapi anda dengan mudah boleh mempunyai bekalan putih bawang putih atau sayur-sayuran yang dapat digunakan bukannya daun bawang. Anda tidak memerlukan bekas besar untuk pucuk bawang putih. Kedalaman kira-kira empat inci perlu cukup. Hanya menanam cengkih individu kira-kira satu inci dalam dan air kerap. Para ular perlu bercambah sekitar satu minggu.

Biarkan mereka tumbuh hingga lapan hingga 10 inci sebelum anda mula menuai. Potong apa yang anda perlukan dan biarkan yang lain. Anda secara amnya hanya mendapat satu pertumbuhan dari setiap cengkeh. Mereka boleh tumbuh lagi, tetapi penurunan kualiti, jadi mulakan ulas baru apabila anda mula menuai tanaman semasa.

Peppers panas

Marie Iannotti

Walaupun tumbuhan lada runtuh pada berus pertama mereka dengan fros, mereka adalah tanaman tropika. Anda boleh cuba lada manis atau panas, mulakan kedua-duanya dengan benih. Anda juga boleh menanam tumbuhan dari taman anda pada akhir musim panas dan membawa di dalam rumah untuk musim sejuk. Anda tidak akan mendapat tuaian yang besar, tetapi mereka akan menghasilkan buah.

Gunakan bekas yang paling tinggi lapan inci. Lada panas memerlukan sekurang-kurangnya 10 jam cahaya setiap hari. Jangan ke atas air. Biarkan bekas itu kering di antara air. Tumbuh-tumbuhan ini adalah penyebaran diri, tetapi anda mungkin perlu membantu mereka bersama. Anda boleh berdesakan tumbuhan untuk menggoncang debunga dari satu bunga ke yang lain atau menggunakan kapas untuk mengepam setiap bunga dengan debunga.

Salad dan Lain-lain Salad Greens

Westend61 / Getty Images

Lettuce cepat berkembang dan akarnya dangkal, jadi ia tidak memerlukan bekas yang dalam. Ia juga akan terus diperbaharui jika anda memasuki laluan cut-and-come-again. Pilih bekas dua hingga empat inci, dan isi dengan tanah yang lembap. Sapu benih anda dan perlahan-lahan tekan mereka ke permukaan tanah. Mist untuk mengekalkan benih lembab dan anda harus melihat percambahan dalam masa kurang lebih satu minggu.

Benarkan tumbuhan tumbuh sekurang-kurangnya empat hingga enam inci sebelum anda mula menuai. Potong atau tarik daun luar dan biarkan pusat kilang terus berkembang.

Microgreens

MarpleRosenow / Getty Images

Pucuk kecil yang kecil ini mungkin merupakan yang paling mudah dimakan untuk tumbuh di dalam rumah. Mereka tidak mengambil banyak ruang atau banyak masa. Microgreen hanya campuran benih pelbagai sayuran dan herba, seperti bit, radishes, kale, Swiss chard, dan kemangi.

Oleh kerana sayur-sayuran ini akan dituai sebagai anak benih, anda tidak memerlukan banyak tanah. Dulang dangkal (dua inci dalam) berfungsi dengan baik. Isikan dengan tanah, lembapkannya, dan sebarkan benih anda. Hampir tidak menutupi benih dengan tanah, tetapi tekan perlahan supaya benih membuat sentuhan yang baik dengan tanah lembap dan tidak akan kering. Air dengan aliran lembut atau semburan untuk menjaga tanah lembap, dan anda harus melihat percambahan dalam beberapa hari.

Mulakan penuaian apabila anak benih mereka telah mengembangkan kira-kira dua set daun yang benar. Gunakan gunting untuk mengosongkannya di aras tanah dan anda boleh mendapatkan pertumbuhan lain.

Scallions

werxj / Getty Images

Anda tidak boleh membesar bawang bombai di dalam rumah, tetapi daun bawang, seperti bawang putih, tidak baik. Sebenarnya, mereka boleh menyaingi microgreens dengan mudah. Anda tidak memerlukan biji.

Sesetengah tukang kebun telah berjaya menanam semula akar daun bawang yang mereka beli, selepas menggunakan puncaknya. Anda boleh akar semua daun bawang dalam segelas air, dan masukkan sekumpulan mereka dalam satu gelas dengan hanya kira-kira satu inci air di bahagian bawah. Apabila akar telah mencapai beberapa inci panjang, alihkan mereka ke bekas cendawan campuran cetek dan biarkan mereka terus berkembang. Anda boleh menuai hanya puncak hijau, meninggalkan kira-kira satu inci batang untuk menyusun semula atau memetik semua daun bawang daripada bekas, untuk menggunakan bahagian putih.

Tomato

Marie Iannotti

Anda biasanya melihat tumbuhan tomato mati pada penghujung musim, tetapi tomato adalah tanaman tropika. Mungkin terbaik untuk meninggalkan tanaman ini di luar kerana mereka biasanya terlalu besar dan sudah mengalami masalah menjelang akhir musim. Walau bagaimanapun, memulakan tanaman baru dari benih pada akhir musim panas boleh ditanam di dalam rumah. Biji tomato bercambah dengan cepat. Apabila anak benih tiga hingga empat inci tinggi, gerakkan mereka ke periuk "tetap" mereka dan pastikan mereka mempunyai sekurang-kurangnya 10 jam cahaya sehari. Ia banyak, tetapi ini adalah tumbuhan berbuah dan ia memerlukan banyak cahaya semasa musim sejuk.

Mula makan dengan baja organik larut air apabila anda memindahkan anak benih ke periuk baru. Sebaik sahaja tumbuh-tumbuhan mula menetapkan bunga, anda perlu menggoncangnya secara berkala untuk membolehkan debunga jatuh dari bunga ke bunga. Tanpa pendebungaan, buah tidak akan terbentuk. Tumbuh-tumbuhan boleh menjadi sangat berat dan mungkin perlu.