Momen Terbuka / Getty Images
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 195 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 11g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 195 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 10g Lemak | 12% |
| Lemak Lemak 4g | 22% |
| Kolesterol 163mg | 54% |
| Natrium 317mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 11g | |
| Kalsium 174mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bola bayam goreng berkumpul dengan sangat mudah dalam resipi cepat dan sederhana ini. Bola bayam ini boleh membuat pilihan yang lazat untuk bola bakar dalam saus spageti atau dihidangkan sendiri sebagai pembuka selera yang gurih. Mereka adalah alternatif yang sangat baik untuk bakso, terutama jika anda mempunyai vegetarian dalam keluarga. Buat batch dan bekalkannya dalam bahagian kecil.
Sebagai pembuka selera, berkhidmat kepada mereka dengan air panas. Peternakan ranch, sos marinara, atau sos pizza akan menjadi baik, atau berkhidmat dengan salsa atau aioli.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 cawan bayam (beku, masak dan cincang, kira-kira 16 auns beku)
- 2 sudu mentega
- 2 sudu besar bawang merah
- 3 sudu besar memerah keju Parmesan
- Garam garam
- Lada dash
- 2 telur besar (dibahagikan)
- 1 cawan serbuk roti kering halus (tambah 1/4 cawan lebih banyak untuk roti)
- 1/8 pala air tawar (atau allspice)
- 1/4 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 200 F.
Panaskan minyak sayuran ke 360 F dalam periuk besar dan berat.
Kencangkan kelembapan yang banyak daripada bayam yang dimasak mungkin.
Campurkan bayam cincang, mentega cair, garam, lada, telur telur, serbuk roti, bawang, keju Parmesan, dan rempah; Campurkan dengan baik. Benarkan untuk berdiri 10 minit kemudian membentuk bola 1 inci.
Gabungkan telur yang tersisa dengan 1/4 cawan air; pukul sehingga dicampur dengan baik.
Gulung bola bayam dalam serbuk roti kering halus, celupkan dalam campuran telur, sekali lagi dalam serbuk roti.
Dalam minyak yang dipanaskan, goreng bola bayam dalam kelompok kecil sehingga coklat keemasan.
Tuangkan tuala kertas.
Letakkannya di atas rak di kuali, dan letakkan kuali dalam ketuhar hangat semasa anda menggoreng bola bayam.
Tag Resipi:
- bayam
- pembuka selera
- selatan
- parti
