Christine Wehrmeier / Moment / Getty Images
- Jumlah: 7 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 4 bahagian (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 486 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 62g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 bahagian (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 486 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 22g | 29% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 58mg | 19% |
| Natrium 1887mg | 82% |
| Jumlah Karbohidrat 62g | 23% |
| Serat Pemakanan 7g | 27% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 80mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kielbasa dan sauerkraut periuk perlahan ini adalah gabungan bahan-bahan klasik. Sauerkraut dan epal yang dihiris melengkapi kielbasa dalam hidangan lambat yang lazat ini, anda boleh mula pagi dan nikmati makan malam. Biji-bijian yang dikomersialkan menambah sedikit tekstur dan rasa, dan gula perang memberikan hidangan rasa manis-masam yang indah.
Kielbasa adalah sosej Poland yang boleh ditemui di kebanyakan pasar raya di Amerika Syarikat Sosis salai biasanya dibuat dengan daging lembu, daging babi, atau ayam belanda. Perkataan "kielbasa" bermaksud "sosis" dalam bahasa Poland. Banyak sosej yang dihidangkan di pasar raya sebelum dimasak dan oleh itu anda hanya akan memanaskan semula sosej dalam periuk perlahan.
Orang ramai sama ada suka sauerkraut atau tidak boleh tahan. Kubis yang ditapai ini mempunyai rasa yang kuat, tetapi ia seimbang di dalam hidangan ini dengan manisnya epal dan gula dan mellowed dengan membilas dan meremukkan sauerkraut untuk menghilangkan air garam. Anda boleh mengubah jumlah gula sesuai dengan citarasa anda.
Ini hidangan pinggan mangkuk yang mudah membuat hidangan keluarga yang baik. Atau ambil hidangan siap bersama untuk makan malam potluck atau acara ekor dan panaskannya dari periuk perlahan.
Crock Pot Kielbasa Dengan Resipi Sauerkraut dan Epal
Bahan-bahan
- 1 pound sauerkraut
- 1 paun kielbasa (atau sosej salai yang serupa)
- 3 hingga 4 epal (tart, tebal dihiris)
- 1/2 cawan gula perang (dibungkus)
- Garam 3/4 sudu teh (halal)
- 1/8 sudu teh lada
- Pilihan: 1/2 biji teh biji kopi
- 3/4 cawan jus epal
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Bilas sauerkraut dan perasnya kering untuk mengeluarkan air garam. Letakkan separuh daripada periuk periuk dalam periuk perlahan.
Potong sosis ke dalam 2 inci panjang. Letakkan kepingan sosis dalam periuk perlahan.
Teruskan menyusun bahan-bahan dalam periuk perlahan dalam susunan ini: epal yang dihiris, gula perang, garam, lada, dan biji-bijian.
Teratas dengan sisa kubur yang tinggal. Tuang jus epal ke atas semua.
Tutup dan masak pada LOW selama 6 hingga 8 jam atau sehingga epal lembut. Ia akan memasak dengan baik selama lebih lama tetapi mungkin akan siap lebih awal. Kacau sebelum disajikan.
Petua
- Hidangan ini menyediakan protein dan sayur-sayuran untuk hidangan anda, jadi anda boleh menambah beberapa gulung yang berkerak untuk pergi bersamanya sebagai kanji. Berikan kekosongan pada bekas yang tertutup supaya aroma sauerkraut tidak dipindahkan ke item lain di dalam peti sejuk anda. Anda boleh memanaskan semula sisa makanan di dalam microwave untuk makan pada hari berikutnya.
Variasi
Resipi periuk perlahan ini mudah untuk makan. Tetapi anda juga boleh membuat makanan yang sama dengan cepat beberapa minit di kuali dapur anda. Rebus apel dan sauerkraut bersama selama 10 minit, kemudian tambah sosis, gula, garam, dan lada. Haba selama kira-kira 5 minit. Ia mungkin tidak mempunyai kedalaman rasa yang sama seperti hidangan periuk perlahan, tetapi ia boleh menjadi kaedah yang cepat dan mudah.
Tag Resipi:
- epal
- hidangan
- menggilap
- potluck
