Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 1 Pie (8 Porsi)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 365 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 58g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 Pie (8 Pinggahan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 365 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 12g | 15% |
| Lemak 6g tepu | 28% |
| Kolesterol 131mg | 44% |
| Natrium 344mg | 15% |
| Jumlah Karbohidrat 58g | 21% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 95mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pai kacang ini mempunyai rasa halus yang indah dari serbuk buttermilk dan jus lemon dan zest. Ini adalah pengisian yang mengejutkan mudah untuk dibuat, dan anda boleh menggunakan keropok pai beku atau pastri buatan sendiri dalam resipi.
Pai ini, dengan sedikit lemon dalam mengisi, lazat dengan krim cemilan dan kekacang lemon yang baru disumbat atau di atasnya dengan topping besar beku (dicairkan) yang disebat topping.
Bahan-bahan
- 1 (9 inci) keropok pai (tidak dimakan)
- 1 1/2 cawan gula pasir
- 1 sudu besar tepung jagung
- 3 sudu tepung serba guna
- 1/4 garam sudu teh
- 4 telur besar
- 3/4 cawan buttermilk (penuh lemak, goncang dengan baik)
- 4 sudu besar cair mentega
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 2 sudu teh jus lemon
- 1 sudu teh lemon zest (halus parut)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Sebahagian membakar kerak pai. Jika menggunakan kue pai yang dibungkus atau shell pai beku, periksa arahan pakej untuk masa dan suhu. Sekiranya anda menggunakan resipi pai buatan sendiri atau tidak ada arahan untuk mengikuti, ketuhar ketuhar kepada 450 F (230 C / Gas 8).
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Gariskan kerang kue dengan kertas kertas atau kerajang dan isi dua pertiga penuh dengan berat pai dan / atau kacang kering.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Bakar selama 12 minit.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Kurangkan suhu ketuhar hingga 400 F (200 C / Gas 6), keluarkan kerak pai dari ketuhar, dan berhati-hati mengeluarkan berat pai dan kerajang atau kertas.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Kembali ke ketuhar selama 3 minit, atau sehingga ia mula menunjukkan beberapa warna. Keluarkan pai ke rak dan kurangkan suhu ketuhar kepada 350 F (180 C / Gas 4).
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dalam mangkuk, gabungkan gula, tepung jagung, tepung, dan garam. Campurkan dengan baik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan buttermilk, mentega cair, vanila, jus lemon, dan semangat lemon.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Masukkan bahan-bahan kering ke bahan-bahan basah dan kacau dengan baik.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Tuangkan pengisian ke kerak par yang dipanggang.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Kurangkan haba ke 325 F (165 C / Gas 3) dan bakar selama 25 minit lagi, atau sehingga pengisian pai ditetapkan. Ia sepatutnya cukup teguh di tengah dengan sedikit atau tidak bergoyang.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Keluarkan ke rak untuk menyejukkan. Chill sebelum berkhidmat.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Hidangkan dengan krim cemeti atau beku yang dibuang ke atas. Taburkan dengan sarang lemon, jika dikehendaki.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Nikmati!
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Petua
- Anda boleh menggunakan keropok pai yang tidak dimakan, tetapi untuk bahagian bawah yang baik, tidak basah, keropok pai harus dibakar sebahagiannya terlebih dahulu. Ikuti arahan pada kerak pai anda atau buat sendiri.
Tag Resipi:
- pai
- pencuci mulut
- selatan
- makan malam bersama keluarga
