The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: Empat hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 229 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Empat hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 229 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 10g Lemak | 13% |
| Lemak Lemak 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 873mg | 38% |
| Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 421mg | 32% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Barbeku Korea tanpa daging? Resipi tauhu BBQ Korea ini mempunyai beberapa rasa besar dengan manfaat kesihatan tauhu yang dikemas protein.
Sauce barbeku Korea membuat pengasam yang sangat baik untuk tauhu BBQ Korea yang dibakar - hanya nipis sedikit dengan air. Tidak ada mana-mana saus barbeku Korea di tangan, tetapi keinginan yang unik pedas, masin dan manis yang hanya makanan Korea boleh menyediakan? Cuba ini pengasam sos barbeku yang diilhamkan oleh Korea untuk tauhu panggang. Ia adalah vegetarian dan vegan, dan, jika anda menggunakan kicap tanpa gluten, gluten- dan bebas gandum juga.
Jumlah yang diberikan adalah anggaran, jadi jangan ragu untuk menyesuaikan dengan keinginan anda. Tatal ke bawah untuk cara yang lebih mudah untuk membuat tauhu panggang. Baru untuk memasak dengan tauhu? Cuba resipi Tepu BBQ Korea ini terlebih dahulu - ia sungguh nikmat yang anda mungkin ingin mencuba tauhu dalam lebih banyak resipi.
Bahan-bahan
- 3 sudu besar. sos soya
- 1 sudu besar. cuka beras
- 3 ulas bawang putih (cincang halus dan dihancurkan)
- 2 sudu besar. kicap (sos hoisin atau sos barbeku)
- 1 sudu besar. sirap maple
- 1 sudu kecil. gula
- 1 sudu besar. minyak bijan
- 2 sudu kecil. sos panas (atau secukupnya, saya menggunakan sos Sriracha)
- 1 taip blok tegar (ditekan dan dipotong menjadi kiub, segitiga, atau kepingan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Pertama, buat tauhu. Seperti kebanyakan resipi koki vegan, ini akan menjadi lebih baik jika anda menekan tepung terlebih dahulu. Menekan membolehkan tauhu menyerap lebih banyak perasa dan bumbu yang anda tambah kepadanya. Tidak pasti bagaimana untuk melakukannya? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah ini tentang cara menekan tauhu. Potongkan kiub atau segi tiga.
The Spruce
Pukul bersama semua bahan kecuali tauhu untuk membentuk pengasam.
The Spruce
Letakkan tauhu dalam bekas cetek yang luas dan tutup dengan pengasam, pastikan setiap bahagian tauhu disalut dengan baik. Benarkan tauhu untuk mengasinkan selama sekurang-kurangnya 20 minit.
The Spruce
Ketuhar sebelum haba hingga 375 F.
Minyak perlahan lembaran pembakar dengan semburan tidak lekat atau gunakan sedikit minyak, apa-apa jenis, jika anda tidak mempunyai semburan tidak melekat.
The Spruce
Bakar selama 20 hingga 25 minit.
The Spruce
Kemudian gunakan spatula untuk menghidupkan kepingan tauhu dan bakar selama 8 hingga 10 minit lagi. Kepingan tauhu harus ringan dan tidak lembut dan licin, tetapi tidak hangus.
The Spruce
Hidangkan tauhu barbeku Korea dan nikmatilah!
Seperti resipi ini?
Menyukai resipi tauhu vegetarian dan vegan ini? Berikut adalah beberapa perkara yang lebih hebat yang boleh anda lakukan dengan tauhu:
Tumis goreng tahu
Resipi menggunakan tauhu silken
Senarai lengkap resipi tahu
Apakah nilai pemakanan tauhu?
Mengenai BBQ BBQ Korea
Biasanya, sos BBQ Korea dibuat daripada menggabungkan kicap, bawang putih, gula perang, cuka anggur wain, sos chili-bawang putih, halia, minyak bijan, dan lada hitam. Bergantung pada tempat anda pergi, terdapat pelbagai variasi sos ini. Jangan mengharapkan rasa seperti sos barbeku botol biasa - sos barbeku Korea mempunyai rasa sendiri.
Ketahui Cara Memesan Makanan di Restoran KoreaTag Resipi:
- tauhu
- hidangan sampingan
- korean
- malam semalam
