The Spruce / Victoria Heydt
Tambah Beberapa 50 Makanan Pencuci Ini ke Menu Makan Malam Percutian anda
-
Opera Cake
The Spruce
Terdapat banyak perdebatan tentang siapa, sebenarnya, mencipta resipi kek opera asal dan di mana. Beberapa ahli sejarah masakan telah menetapkannya setakat 1890-an, sementara yang lain membuat ciptaannya di sebuah kedai Paris pada pertengahan abad kedua puluh. Walau apa pun, anda mesti bersetuju bahawa resipi kek opera ini bernilai pelaburan masa. Lapisan kek span badam cahaya, buttercream kopi, dan coklat ganache gelap menjadikannya pencuci mulut mempesonakan.
-
Creme au Caramel
Jose A. Bernat Bacete - Getty Images
Creme au caramel, juga dikenali sebagai creme caramel, adalah resipi pencuci mulut yang indah untuk pesta makan malam. Bukan sahaja rasa mellow, canggih, dan serba boleh; klasik bistro ini boleh dibuat sehingga satu hari lebih awal. Berkhidmat di dalam karamel buatan sendiri, ia tidak memerlukan hiasan selain plat yang menarik.
-
Truffle Chocolate Dark
Jose A. Bernat Bacete - Getty Images
Kelembapan coklat gelap ganache yang dibuang dengan serbuk koko adalah merawat tidak seperti yang lain. Coklat coklat gelap Perancis ini merupakan lambang pengambilan itu, dan sekali merasai tidak akan dilupakan. Resipi truffle coklat gelap ini kaya, kaya rasa, bahawa mereka memerlukan makan perlahan-lahan.
-
Almond Tart
Elaine Lemm
Tepung badam ini menjadikan hidangan pencuci mulut yang halus, renyah. Jika anda ingin menghidangkan tart sebagai pastri individu, tuang saja pengisian ke dalam kuali tart. Sekurang-kurangnya krim Chantilly yang disajikan dengan pencuci mulut menjadikannya sesuai.
-
Croquembouche
Brian Hagiwara - Getty Images
Croquembouche adalah kek perkahwinan tradisional Perancis, tetapi ia juga disediakan untuk majlis-majlis khas dan cuti. Resipi croquembouche tradisional dibuat dengan krim pastri vanila dan dihiasi dengan badam manis. Croquembouches moden dibuat dengan perisa krim pastri kreatif dan dihiasi dengan bunga, seni gula, dan coklat cair
-
Chestnut Candied
The Spruce / Victoria Heydt
Sekiranya buah berangan yang memakan api yang meletup meletupkan masa gembira dan bercuti, maka buah berangan yang dicampur adalah sepupu mewah mereka, hanya berfungsi sebagai makanan yang paling memanjakan. Begitu sayangnya adalah rasa di Perancis, bahawa Berthillon Glacier di Paris biasanya menjual keluar dari glazer marron mereka yang bermimpi dalam beberapa jam.
-
Pir yang dibakar
Carlo A - Getty Images
Pir berpoy dengan coklat creme Anglaise membuat untuk pencuci mulut yang luar biasa, menarik. Resipi ini mempamerkan pear segar yang direbus dalam sirap wain sehinggalah mereka menghidupkan lembut dan cantik, warna merah ruby dan disajikan dengan sos coklat. Delicious.
-
Chocolate Souffles Individu
Diana Miller
Resipi terbaik pertama Perancis untuk belajar mestilah soufflé coklat individu yang mudah. Soufflé adalah pengertian yang ajaib, lapang, lazat, dan rumit yang sempurna sekali. Dihidangkan segar dari ketuhar, ia menyukai anak-anak muda dan mengagumkan tetamu makan malam anda.
-
Apple Cider Pound Cake
Paul Poplis - Getty Images
Ambil satu gigitan kek pai apel ini dan anda akan dibawa ke kebun Normandy. Ini quatre quarts cake yang lazat yang diilhamkan oleh drive di La Route des Cidres, di Quebec, yang, seperti Normandy dipenuhi dengan kebun apel, rumah-rumah sider, dan tempat penginapan yang indah.
-
Brioche Roti Puding
Tastyart Ltd Rob White - Getty Images
Puding roti brioche gaya negara ini adalah alternatif yang mudah untuk menguraikan resipi pencuci mulut. Cubalah custard yang mudah dan bungkusnya dengan kepingan brioche hari tua, roti telur yang kaya dan manis. Puding roti ini adalah penamat yang menarik untuk makan malam yang hangat, tetapi ia menjadikan cara yang sama lazat untuk memulakan hari ini juga.
