Orange adalah nama permainan untuk cuti Belanda seperti Hari Raja dan acara sukan kebangsaan. Senarai kami termasuk pelbagai jenis makanan bertema oren, dari yogurt beku mangga 5 minit yang mudah hingga ke sup udang mewah. Oranje boven!
-
Resipi Sup Lobster
Sup Lobster. Foto © Louis Lemaire
Resipi sup lobster dari Keukengeheimen Rijntje, ahli sejarah masakan Belanda, Lizet Kruyff yang menyesuaikan buku masakan sejak tahun 1840, sesuai untuk raja - dan bukan hanya secara kiasan. Malah, ada peluang yang baik bahawa Rijntje yang tidak dikenali mungkin pernah memasaknya untuk Raja Belanda, ketika dia bekerja sebagai katerer di Royal Dutch Court.
-
Lobak berkapur dengan Resipi Kayu Manis
Lobak berlapis. Foto © Getty Images / Lisa Romerein
Resipi yang sangat mudah ini memaparkan rasa lazat yang dipelihara madu dari hidangan lobak merah yang telah disampaikan kepada kami melalui generasi keluarga Belanda kami - dikemaskinikan untuk selera moden dan kehidupan yang sibuk.
-
Wortel Soufflé dengan Resipi Salad Watercress
Wortel Soufflé dengan Salad Watercress. Foto © Louis Lemaire
Ada yang mengatakan bahawa penanam Belanda patriotik adalah yang pertama untuk menanam lobak merah oren yang biasa kita kenal dan dikasihi di seluruh dunia hari ini. Mereka mendakwa warna orennya adalah anggukan kepada Keluarga Diraja Belanda, House of Orange. Resipi ini menggunakan lobak merah oren (biasa) dan kuning, tetapi anda juga boleh menggunakan wortel biasa.
-
Resipi Cookie Mudah Apricot
Kuki kupu-kupu aprikot. Foto © Karin Engelbrecht
Siapa kata kuki mencetak ibu jari perlu bulat? Kami telah menggunakan pemotong kue rama-rama dan mengisi mereka dengan jem aprikot, supaya cookies mempunyai sentuhan oren yang diperlukan untuk Hari Hari. Sudah tentu, cookies ini sesuai untuk sebarang majlis, tetapi mereka sangat baik untuk orang-orang yang memerlukan makanan Belanda yang berwarna oren patriotik, terutama jika anda cuba mengelakkan pewarna makanan.
-
Asparagus Putih dengan Resipi Salmon Smoked
Asparagus putih dengan Salmon. Foto © Daniel Patriasz
Apabila musim bunga di ayunan penuh dan musim asparagus telah bermula dengan sungguh-sungguh, pertimbangkan hidangan sederhana dan lazat ini. Resipi asparagus tradisional dengan salmon salai adalah cara yang sangat baik untuk menikmati musim bunga putih lembut. Resipi menghidangkan dua sebagai utama tetapi anda juga boleh menjadikannya sebagai starter, menggunakan 3 atau 4 tombak asparagus setiap orang. Untuk hasil terbaik cuba mencari salmon liar salai dan bukannya salmon yang diternak.
-
Resipi Yogurt Frozen Mango Mudah
Yang paling mudah mangga yogurt beku pernah !. Foto © Getty Images / RachelWeill
Pukul satu kumpulan yogurt beku tanpa rasa bersalah ini pada masa akan datang apabila anda mencari makanan berwarna oren. Ia begitu cepat untuk membuat - lima minit adalah semua yang diperlukan - anda juga boleh melakukannya selama separuh masa.
-
Lombardia Zabaione dengan Resipi Saffron
Eyingen Lombaert. Foto © Uitgeverij KunstMag
Jenis pencuci mulut ini mungkin telah diperkenalkan di Belanda pada akhir Abad Pertengahan, ketika bank-bank Itali menetap di pusat-pusat ekonomi Belanda. Versi zabaione berperisa kunyit ini diadaptasi dari Notabel boecxken van cokeyen , sebuah buku masakan Belanda yang diterbitkan di Brussels pada tahun 1514. Pada abad ke-16.
-
Resipi Salmon Tartare
Salmon Tartare. Foto © Daniel Patriasz
Resipi tartare salmon yang mudah, dari Werken bertemu Vis cookbook, adalah pemula yang ideal untuk hari-hari musim panas yang panas. Yang dibutuhkan hanyalah roti panggang dan segelas wain putih yang segar. Ingat untuk menggunakan hanya salur salmon segar yang terbaik untuk membuat tartare - ikan benar-benar adalah bintang pertunjukan di sini.
-
Resipi Resipi Jeruk
Hari Smoothie Hari. Foto © Karin Engelbrecht
Ini smoothie dengan oren, pisang, plum dan mangga sangat baik, anda mungkin berpaling kepadanya lebih dari sekali setahun. Hue jeruk tentu saja mengangguk dengan ceri kerdil, tetapi pengambilan Vitamin C dan antioksidan akan menjadi hanya apa yang anda perlukan pada pagi Hari Hari untuk meredakan mabuk Malam Raja anda.
-
Resipi Jeruk Lemon Bell
Orange Bell Pepper Dip. Foto © Karin Engelbrecht
Belanda adalah salah satu pengeksport lada loceng terbesar di dunia dan, jika anda tinggal di Eropah, lada lonceng yang anda makan pada bulan-bulan musim panas hampir pasti dibuat di Belanda. Lada cemara oren terang membawa warna cerah mereka ke dalam ayam yang lazat namun super sederhana ini, yang kami buat untuk Hari Raja. Panggang ketuhar menambah sentuhan berasas, sementara feta membawa rasa yang lembut dan bawang putih dan cili menyampaikan pukulan.
Terima resipi terkini kami dalam peti masuk anda setiap minggu dengan mendaftar untuk surat berita Makanan Belanda percuma kami (hanya isi alamat e-mel anda dan klik pada butang pendaftaran di halaman rumah kami).
Ikut kami di Media Sosial:
Untuk berita makanan Belanda yang segar, sertai komuniti Makanan Belanda di Facebook dan Twitter, lihat gambar makanan kami dan lihat gambar harian adegan makanan Belanda di Instagram.
