Diana Rattray
-
Kentang Mashed Segera Pot
Diana Rattray
Periuk Segera atau periuk tekanan elektrik membuat kentang lecek halus menjadi cepat untuk diperbaiki. Kentang-bersama bawang putih, jika anda suka-dimasak dalam masa 8 minit. Kentang mashed adalah kemungkinan walaupun anda pendek pada masa!
-
Kentang Mashed Garlic Roasted
Diana Rattray
Mentega bawang putih mengambil sedikit usaha, dan kentang bawang putih panggang ini akan menjadikan anda seorang yang beriman. Ini hidangan sampingan yang boleh anda buat untuk makan malam atau majlis khas.
-
Kentang Mashed yang sempurna
JGI / Jamie Grill / Getty Images
Kentang mashed boleh menjadi seperti biasa atau mewah seperti yang anda suka. Lihatlah resipi ini untuk petua persediaan, nasihat buat masa hadapan, dan beberapa variasi rasa yang menarik.
Russet atau baking potatoes (kanji tinggi) adalah pilihan yang sangat baik untuk kentang tumbuk buatan sendiri yang lembut, dengan Yukon Gold, putaran putih, dan kebahagiaan merah (tepung sederhana hingga rendah) diikat untuk tempat kedua. Gabungan Russets dan salah satu yang lain adalah lebih baik. Rendah pati kentang boleh digunakan, tetapi mash mereka ringan kerana mereka boleh menjadi gummy jika overmixed.
-
Kentang Kepiting Ketam
Diana Rattray
Kentang-kentang yang elegan ini dibakar, dibalut, dan kemudian dihiasi dengan ketam crabmeat, keju, dan chives. Jangan ragu untuk menggunakan udang yang dimasak dicincang, atau jika anda merasa sangat memanjakan, topinya dengan udang galah.
-
Kentang Mashed dan Rutabagas
Diana Rattray
Rutabagas menambah satu lagi dimensi kepada kentang lenyap sebaliknya ini. Kemanisan rutabaga dan sentuhan pala melengkapi kentang dengan indah. Gunakan susu rendah lemak untuk menjadikan hidangan lebih ringan.
Hiaskan kentang ini dengan pasli cincang segar untuk persembahan yang hebat.
-
Kentang Mashed dan Kubis (Colcannon)
Diana Rattray
Hidangan kentang yang hebat ini adalah kombinasi dari kentang tumbuk, kubis yang dimasak, dan bawang hijau pilihan. Ini adalah sampingan yang sempurna untuk makan siang hari St Patrick, atau menikmatinya sebagai hidangan sampingan untuk ham, daging panggang, daging kornet, atau sosej. Sangat mudah untuk mempersiapkan dan indah pada bila-bila masa sepanjang tahun.
-
Loaded Mashed Potato Casserole
Diana Rattray
Dan kini untuk sesuatu yang lebih sedikit dekaden. Ini kaserol kentang yang dimuatkan mempunyai semuanya! Kentang mashed digabungkan dengan bacon, cheddar dan keju Boursin, dan krim masam, bersama dengan bawang hijau dan perasa. Ini sesuai untuk hidangan potluck atau keluarga khas.
-
Kentang Mashed Ketuhar Ketuhar
Diana Rattray
Ketuhar gelombang mikro membuat kentang ini cepat dan mudah. Sekiranya anda mempunyai masa yang singkat dan dapur penuh, ini adalah penyelesaian yang hebat.
-
Membuat Dedek Mashed Potatoes
Rita Maas / Getty Images
Sekumpulan porsi kentang lecek boleh dibekukan sehingga anda memerlukannya. Pipa mereka melalui hujung bintang untuk melihat rupa kentang mashed duchess.
-
Potong Merah Kentang Dengan Bawang Putih
Diana Rattray
Bawang putih dihiris dimasak bersama-sama dengan kentang dalam kentang merah yang mudah dimakan ini dengan resipi bawang putih. Bawang putih dibumbui dengan kentang, mentega, susu, dan bumbu.
-
Cheese Mashed Potato Casserole
asiantiger247 / Getty Images
Serbuk kentang masam yang rosak ini dibuat dengan menambah krim masam, keju cheddar, dan keju Parmesan.