Blueberries adalah salah satu buah berry yang paling disukai di Amerika dan kegemaran untuk segala-galanya dari muffin, roti dan kek untuk ais krim, yogurt, dan pencuci mulut. Kerana blueberries ditanam di semua jenis iklim-dari Kanada ke Amerika Selatan-blueberry segar boleh didapati di kedai sepanjang tahun.
Sama ada anda menggunakan blueberry liar yang segar, jenis yang ditanam di kedai, atau beku, anda pasti dapat menikmati mereka dalam apa sahaja yang anda buat. Berikut adalah beberapa resipi yang sangat baik untuk dipilih.
-
Blueberry Buckle
Diana Rattray / The Spruce
Bakar lembaran blueberry yang lembap dan lembap ini dan bersiaplah untuk mengambil busur. Itu bagus.
-
Pakej Blueberry Custard Dengan Streusel Topping
The Spruce / Diana Rattray
Pai puding blueberry segar ini membuat pencuci mulut yang hebat untuk sebarang majlis. Jika blueberries tidak berlaku pada musim, gunakan blueberries beku dalam pai. Pengisian custard krim masam dan topping crumb menjadikan pai ini istimewa.
-
Lemonade Blueberry Segar
The Spruce / Diana Rattray
Gunakan blueberry cair yang segar atau beku dalam minuman limau blueberry yang mudah dan menyegarkan ini.
Minuman mengambil 2 1/2 cawan blueberries dan kira-kira 4 limau sederhana (cukup untuk membuat 1/2 cawan jus lemon).
-
Merah, Putih, dan Blue Ice Cream
The Spruce / Diana Rattray
Krim ais patriotik ini menggabungkan warna dan rasa blueberry dan raspberi dalam krim ais krim vanila.
-
Blueberry Cobbler
The Spruce / Diana Rattray
Hidangkan pemanggang roti musim panas yang lazat ini hangat dengan es krim untuk merawatnya. Ini adalah pencuci mulut yang hebat untuk dibawa ke dapur atau perhimpunan.
-
Kek rebus blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Kek blumble blueberry ini berfungsi dengan baik sebagai kek kopi atau dengan sudu es krim atau melemparkan topping sebagai pencuci mulut. Kek ini dibakar dengan topping blueberries yang renyah dan remah-remah, serbuk gula perang yang lembut, ringan. Jangan ragu untuk membuat ini dengan atau tanpa walnut atau pecan.
-
Jam Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
-
Bakar Toast Perancis Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Anda boleh menikmati cerieroi panggang berminyak kayu manis kayu manis ini untuk sarapan pagi. Ia serupa dengan puding roti. Atau serahkan dengan aiskrim ais krim atau sos vanila untuk pencuci mulut yang lazat. Dalam erti kata lain, ia adalah hari yang merawat.
-
Roti Kentang Sweet Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Roti ubi jalar blueberry ini membuat snek yang indah atau roti brunch. Roti adalah mudah untuk disediakan dan bakar dan ais krim vanila memberikan rasa tambahan. Jangan ragu untuk melompat ais dan debu dengan gula tepung.
-
Muffin Blueberry Perfect
The Spruce / Diana Rattray
Buat mufin blueberry terlebih dahulu dan bekukan mereka apabila tetamu yang tidak dijangka turun. Sebaliknya, mereka mungkin tidak bertahan lama.
-
Blueberry Lemon Curd
The Spruce / Diana Rattray
Minum jus lemon blueberry yang lazat ini atas biskut pekat dan biskut yang dibahagi-belah untuk merawat yang sensasi.
-
Blueberry Bundt Cake
The Spruce / Diana Rattray
Ini adalah kek yang dibuat dari mulut blueberry Bundt dan lebih mudah untuk disediakan daripada yang anda fikirkan. Hidangkan kek hebat ini untuk sarapan pagi atau makan tengahari, atau sediakan hidangan pencuci mulut dengan sos vanila atau lemon.
-
Blueberry Scones
The Spruce / Diana Rattray
Scone adalah roti sarapan yang menarik kerana mereka cenderung kurang manis daripada mufin. Blueberry segar membuat ini lembut, mentega scone yang indah merawat pagi. Mereka mudah dicampur dan dibakar dan mereka sesuai untuk snek keluarga atau makan tengahari khas. Taburkan puncak dengan gula atau gula vanila dan berkhidmat dengan mentega, cengkeh, lemon curd, atau keju krim berperisa.
-
Kek Blueberry Crumb Mudah
The Spruce / Diana Rattray
Hidangkan kue blumbah blueberry yang lazat hangat sebagai pencuci mulut dengan ais krim atau gerimis krim, atau berkhidmat sebagai kek kopi. Kek ini mudah tidak akan mengecewakan.
-
Pancake Cornmeal Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Cornmeal dan blueberries memberikan tekstur lempeng dan banyak perisa yang hebat. Jangan ragu untuk menambah pecan atau walnut yang dicincang halus untuk kegagalan.
-
Kek Oatmeal Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Kek roti blueberry ini hanya saiz yang sesuai untuk kebanyakan keluarga. Jangan ragu untuk menggunakan blueberries beku dalam kek ini jika anda tidak segar.
-
Sos Blueberry Segar
The Spruce / Diana Rattray
Hidangkan sos blueberry sedap ini dengan lempeng atau wafel atau gunakannya sebagai sos untuk ais krim, puding roti, kustard biasa, kek keju, kek pon atau pencuci mulut.
-
Kek Yogurt Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Campuran kek putih yang putih adalah gussied sehingga membuat kek blueberry hebat ini. Yogurt dan jus jeruk menumpukan memberikan rasa dan tekstur yang luar biasa. Gunakan yogurt biasa, vanila, atau blueberry dalam kek lazat ini.
-
Blueberry Roti Puding
The Spruce / Diana Rattray
Di atas puding roti blueberry yang lembut dan menarik dengan krim disumbat atau sos pencuci mulut. Gunakan roti, brioche, atau challah untuk puding roti yang kaya atau membuatnya dengan roti Perancis atau Itali.
-
Blueberry Ice Cream
The Spruce / Diana Rattray
Keluarga anda akan menyukai aiskrim blueberry yang kaya dan krim ini. Hidangkan ais krim ini pada perhimpunan musim panas atau majlis khas. Gunakannya ke keping atas kek pon lemon atau sediakan dengan sos blueberry.
-
Blueberry Crisp
The Spruce / Diana Rattray
Rempah, gandum coklat gula-gula gandum yang mengalir ini pencuci mulut blueberry ilahi. Tambah blueberry hebat ini ke dalam kotak resipi anda.
-
Pai Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Berikut adalah pai blueberry kerak klasik. Kayu manis memberikan rasa rempah ringan kepada pengisian blueberry segar. Gunakan resipi kek pai kegemaran anda atau membeli pastri sejuk untuk membuat pai ini.
-
Kek Bundt Raspberry dan Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Apa cara yang lebih baik untuk menikmati beri musim panas daripada dengan kek Bundt merah, putih, dan biru yang mulia. Jangan tunggu sehingga Keempat Bulan Julai menikmati kue lazat ini!
-
Pancake Bayi Blueberry Dutch
The Spruce / Diana Rattray
Lempeng bayi Belanda yang berbulu itu adalah satu lagi cara untuk menikmati blueberry segar atau beku. Taburkan blueberry di atas pancake sebelum ia masuk ke dalam ketuhar.
-
Pai Lemonade Blueberry Frozen
The Spruce / Diana Rattray
Pai limau beku ini mendapat warna dan rasa yang menakjubkan dari blueberries musim panas yang segar. Lemparkan segalanya ke dalam blender, campurkan, dan kemudian tuangkan ke dalam keropok pai dan beku.
-
Sweet Blueberry Pizza
The Spruce / Diana Rattray
Pizza manis ini adalah merawat sempurna untuk pesta musim panas. Lapisan keju krim dan blueberries duduk di atas keranjang kue kek coklat bakar.
-
Salad Gelatin Blueberry
The Spruce / Diana Rattray
Salad blueberry yang cantik ini memanggil blueberries dalam tin, tetapi beku blueberries beku berfungsi dengan baik dalam resipi.
