Baking adalah institusi Inggeris dengan kek baking yang paling popular. Britain mempunyai hubungan cinta panjang dengan kek dengan resipi beberapa tahun yang lalu. Terdapat beberapa kek tetapi tetap kekal kegemaran meja teh British. Berikut adalah kegemaran sepanjang masa.
-
Klasik Lemon Drizzle Cake
Vrinda Thamara Valappil / 500px / Getty Images
Terdapat begitu banyak resipi limau jeruk lemon di luar sana, tetapi ini adalah yang kita pelajari (banyak) tahun yang lalu di sekolah. Satu masa klasik.
-
Kek Chocolate Tradisional
The Spruce / Elaine Lemm
Teratas senarai 5 teratas adalah kek span coklat. Mari kita hadapi, siapa yang tidak suka kepingan. Resipi ini menjadikan salah satu kue terbaik yang pernah kita panggang atau dimakan.
Resipi telah sedikit diselaraskan untuk menggunakan bahan-bahan yang lebih popular hari ini.
-
Classic Sponge Sponge Cake
The Spruce / Elaine Lemm
Di sana di atas 5 ialah Sponge Victoria; kek yang semua tukang roti bercita-cita untuk membuat yang paling ringan, paling tasti. SPAN halus adalah barang-barang dari fetes kampung, WI, dan persaingan untuk kek terbaik adalah sengit.
Siapa yang boleh membuat spek api yang paling ringan dan paling lembut adalah penghargaan yang banyak dicapainya. Tidak sukar jika anda berjuang, lihat petua di bawah. Mereka juga boleh membantu anda memenangi hadiah yang didambakan.
Satu lagi klasik untuk lima teratas adalah variasi pada Sponge Classic klasik, Sponge Cream Strawberry. Daripada menggunakan jem, ia mempunyai stroberi segar dan krim. Pada dasarnya, musim panas dalam kek.
-
Kue Buah Kaya Inggeris Tradisional
Elena Pavlova / Getty Images
Fruitcake Inggeris yang paling terkenal mestilah Kek Krismas. Tiada kek lain yang dipenuhi dengan buah-buahan dan rempah yang kaya. Kek ini dimakan hanya pada Krismas dan sepanjang tahun ini dikhaskan untuk kek buah-buahan yang sedikit lebih ringan namun masih kaya dan Brack, sejenis buah bukan sahaja di Ireland tetapi juga di Yorkshire.
-
Kue Battenberg yang Sedikit Tidak Sempurna
The Spruce / Elaine Lemm
Tidak ada cara untuk senarai ini lengkap tanpa salah satu yang paling menggembirakan kek British tradisional, Battenberg.
Tiada kek British lebih daripada kek Battenberg yang remeh. Pada mana-mana teh petang, sebenarnya, pada bila-bila masa membawa kue Battenberg dan menonton senyuman sepanjang. Ada sesuatu yang bersorak tentang kotak merah jambu dan kuning yang tersendiri dengan ketat dibalut dengan lapisan marzipan yang tebal sehingga tidak ada kek lain yang dapat dicapai.
