-
Canning Jar Cakes
Leah Maroney
Ya, anda boleh membakar kek dalam balang pengetam. Lebih baik lagi, kuali boleh membuat hadiah yang boleh dimakan.
Ikuti tutorial langkah demi langkah yang mudah ini dan anda akan mempunyai diri sendiri beberapa kuih balang taring-juga dikenali sebagai Pirate Cakes-dalam masa yang singkat.
-
Kumpulkan Satu-Pint Anda * Perlengkapan Jars
Leah Maroney
Mulakan dengan balang pengetam satu pint yang bersih dan kering. Pastikan anda mengikuti arahan pembasuhan pada kotak balang pengetinan. Jika menggunakan semula balang, pastikan anda menggunakan penutup dan meterai baru. Anda perlu 6 balang untuk adunan satu resipi kek 2 lapisan.
* Wain mulut 1-pint akan berfungsi dengan baik apabila cuba "membuang" kek keluar. -
Tuangkan Jars
Leah Maroney
Menggunakan minyak semburan, tutup sepenuhnya di dalam balang pengetam. Panaskan ketuhar ke suhu seperti yang diarahkan dalam resipi roti atau roti cepat anda.
-
Gunakan Baking Sheet
Leah Maroney
Lembaran penaik, sebaik-baiknya dengan sisi, diperlukan untuk menyokong kek pancang pengetam masuk dan keluar dari ketuhar.
-
Tambah Batter ke Jar
Leah Maroney
Gunakan 1/4 cawan untuk menambah adunan ke balang. Mana-mana adunan yang melekat ke tepi, lap. Isikan balang hanya di bawah tanda 1-cup.
-
Bakar Kek
Leah Maroney
Seterusnya, bakar kek anda. Tetapkan pemasa anda selama 15 minit kurang daripada masa yang dinyatakan dalam resipi anda. Anda boleh menggunakan sudu buluh untuk menguji dandanan.
Bakar lebih lama, jika perlu.
Jika kek anda tidak keluar sama persis, jangan risau. Kebanyakan ketuhar mempunyai tempat yang panas, di mana satu bahagian ketuhar lebih panas daripada yang lain. Ini boleh menyebabkan variasi apabila dibakar.
Kami mengesyorkan berputar lembaran penaik separuh melalui masa pembakar supaya barang-barang yang dibakar mempunyai peluang untuk keluar.
-
Tutup balang
Leah Maroney
Bagi balang untuk mengelak diri, balang mesti masih panas. Penutup juga harus sekurang-kurangnya suhu bilik. Duduk di atas dapur, jika perlu. Jangan skru pada topi terlalu ketat. Dalam masa 15 minit selepas memasangkan balang, anda akan mendengar bermunculan. Ini adalah apabila haba dari balang menyebabkan vakum, menjadikan balang kedap udara.
-
Hiaskan Jars
Leah Maroney
Untuk menghias balang-balang, cuba gunakan pemotong kain 10-inci dengan gunting berwarna merah jambu.
Jika anda ingin merapikan hadiah yang boleh dimakan ini, tulis nama kek pada kad perniagaan kosong, bersama-sama dengan bahan-bahan di atasnya, dan pasangkannya ke balang dengan menggunakan pukulan lubang dan tali leher.
Jika menggunakan balang baru, pastikan untuk menyimpan kotak balang pengetinan. Ia sesuai untuk memegang balang untuk diedarkan.
Jika anda bercadang untuk menggunakan kek anda untuk pakej penjagaan kepada seorang pelajar kolej atau orang yang tersayang di seluruh dunia, pastikan anda membungkus balang dalam balutan gelembung dan kemudian letakkan dengan ketat dalam karton surat.
Isi kandungan:
- Canning Jar Cakes
- Kumpulkan Satu-Pint Anda * Perlengkapan Jars
- Tuangkan Jars
- Gunakan Baking Sheet
- Tambah Batter ke Jar
- Bakar Kek
- Tutup balang
- Hiaskan Jars