Diana Rattray
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 65 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 552 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 552 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak 9g tepu | 44% |
| Kolesterol 136mg | 45% |
| Natrium 223mg | 10% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 3g | 11% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 105mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Roti daging babi yang lazat ini disumbat dengan gabungan bacon, epal, dan serbuk roti.
Gunakan ketebalan daging babi tebal untuk membuat hidangan ini, dan sajikan dengan nasi masak panas dan salad. Saya menggunakan tulang dalam daging babi untuk membuat daging ini disumbat.
Bahan-bahan
- 6 daging babi, sekurang-kurangnya 1 inci tebal
- 3 jalur bacon, diced
- 1/4 cawan saderi dicincang halus
- 1/4 cawan bawang cincang halus
- 2 sudu besar lobak merah, pilihan
- 3 epal, dikupas, dibakar, dan diced
- 1/4 cawan gula perang
- 1/2 cawan serbuk roti atau serbuk keropok
- 2 sudu teh pasli segar dicincang
- Garam dan lada, secukup rasa
- 2 sudu besar minyak zaitun dara
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong poket ke sisi setiap corong untuk pemadat.
Dalam periuk kuali besar atau tumis pada api sederhana, goreng daging dadu sehingga garing. Tambah seledri cincang, bawang, dan lobak merah, jika menggunakan; masak sehingga lembut. Tambah epal dadu, taburkan dengan gula perang, kemudian tutup dan masak dengan perlahan sehingga lembut dan berkaca.
Tambah serbuk roti kepada campuran epal; kacau dalam pasli dan musim dengan garam dan lada, secukup rasa. Campuran bahan ke dalam poket di dalamnya.
Tanggalkan kuali dan letakkan di atas api sederhana dengan 2 sudu minyak zaitun.
Musimkan tepung dengan garam dan lada dan sear pada kedua-dua belah dalam minyak panas. Kurangkan haba kepada rendah dan tambah beberapa sudu air.
Tutup dan biarkan masak perlahan sehingga daging babi lembut, kira-kira 45 hingga 60 minit.
Tag Resipi:
- Wortel
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
