Kjohansen / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 98 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 98 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrium 41mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 26mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Lobak berlilin adalah hidangan ruji untuk apa-apa masa sepanjang tahun. Mereka hebat apabila anda berada dalam keadaan secubit dan perlu membuat sampingan yang cepat untuk menemani hidangan makan malam utama anda. Mereka juga merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk mengadakan perayaan keluarga anda semasa cuti. Kanak-kanak akan menyukai mereka kerana mereka memberikan spin manis pada sayuran kegemaran mereka. Cuba sajikan sayur-sayuran dan buah mélange dengan ayam rosemary lemon panggang atau hidangan lain pilihan anda. Hidangan sisi yang lazat ini mengiringi hidangan pembuka yang berbeza dan pastinya menjadi kegemaran rumah tangga.
Bahan-bahan
- 2 sudu mentega
- 1/3 cawan air
- 1/2 cawan sari apel
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 3/4 paun lobak (dihiris ke dalam 1/3 inci keping)
- 2 cawan epal (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Meleleh mentega dalam kuali yang besar dengan api yang rendah. Teruskan dengan lembut memasak mentega sehingga ia menjadi coklat muda; keluarkan kuali dari haba dan biarkan mentega sejuk selama beberapa minit.
Masukkan air, epal apel, dan kayu manis kepada mentega yang ditenun dan kembalikan semula dapur ke dapur pada api sederhana.
Bawa campuran cider epal ke dalam mendidih, mengurangkan haba, dan biarkan ia merenun selama 2 minit.
Masukkan wortel, tutup kuali, dan masak dengan api sederhana, kacau kerap, selama 10 minit. Masukkan sedikit air ke wortel, jika perlu.
Kacau apel ke dalam periuk dan masak selama 5 hingga 7 minit, sehingga apel dan wortel lembut.
Tag Resipi:
- Wortel
- hidangan sampingan
- Perancis
- sauté
