The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Masa berdiri: 5 minit
- Hasil: 6 buah dada ayam (6 hidangan)
Ayam lemon yang dipanggang adalah resipi yang cepat dan mudah yang menggunakan hanya empat bahan. Lemon adalah pelengkap sempurna kepada ayam kerana kekacauan manisnya berbeza dengan kelembutan lembut dan lembut daging. Lemon juga membantu memotong ayam. Asid dalam buah membantu mengurangkan beberapa protein dalam daging. Jangan marinate ayam terlalu lama, atau ia boleh menjadi lembap atau terlalu lembut.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu mentega (cair)
- 1/2 cawan jus lemon
- 1/4 cawan kaldu ayam
- Pilihan: 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu teh halus lemon halus
- 6 buah dada (tanpa ayam ayam tanpa kulit)
- Garam (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- 1 lemon (dihiris nipis)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Kumpulkan ramuan untuk ayam lemon yang dibakar. The Spruce
Dalam hidangan bakar 2 1/2 kuartil, menggabungkan minyak zaitun, mentega, jus lemon, sup ayam, bawang putih, dan zaitun lemon, dan kacau untuk menggabungkan.
Campurkan minyak zaitun, mentega, jus lemon, sup ayam, bawang putih, dan zaitun lemon. The Spruce
Musim ayam dengan garam dan lada, secukup rasa, dan letakkan dalam campuran jus lemon dalam hidangan kaserol; giliran untuk meluruskan ayam di semua pihak dengan campuran limau.
Musim ayam dengan garam dan lada. The Spruce
Tutup piring dan sudu ayam selama 2 hingga 6 jam. Jangan menyejukkan semalaman, atau ayam akan menjadi lembap.
Tutup piring dan singkapkan ayam. The Spruce
Apabila anda sudah bersedia untuk makan, panaskan oven hingga 400 F.
Thinly irisan lemon dan letakkan satu keping di atas setiap dada ayam dalam hidangan kaserol.
Thinly irisan lemon dan letakkan satu keping di atas setiap dada ayam. The Spruce
Bakar ayam itu, ditemui, selama 20 hingga 30 minit, bocor ayam sekali dengan cecair di bahagian bawah hidangan kaserol, sehingga ayam mencatat 165 F dengan termometer daging yang boleh dipercayai dan tepat.
Panggang ayam, terungkap. The Spruce
Biarkan ayam berdiri selama 5 minit sebelum disajikan.
Biarkan ayam berdiri sebelum berkhidmat. The Spruce
Hidangkan pilihan anda dan nikmatilah!
Petua
- Susu ayam tanpa kulit, pilihan terbaik untuk resipi ini. Mereka masak dengan cepat dan tetap lembap dan lembut kerana perapuran. Anda boleh menggunakan paha ayam jika anda lebih suka. Dalam hal ini, gunakan dua atau tiga paha ayam tanpa kulit untuk setiap dada yang dipanggil dalam resipi, dan tambah masa pembakar hingga 30 hingga 40 minit. Selalu menguji ayam dengan termometer daging untuk memastikan ia dimasak hingga 165 F sebelum berkhidmat untuk sebab-sebab keselamatan makanan. Perlihatkan resipi ini dengan nasi masak panas atau kentang lecek untuk menyerap sos lazat, bersama dengan beberapa asparagus kukus atau kacang hijau. ayam tidak akan coklat dalam resipi ini. Sekiranya anda mahukan ayam cincang, masak ayam masak selama 1 hingga 2 minit sebelum disajikan.
Tag Resipi:
- lemon
- ayam lemon yang dibakar
- makan malam
- american
