Annabelle Breakey / Getty Images
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 6 hidangan
Empan Empan adalah alternatif yang menyeronokkan untuk pai labu tradisional. Sekiranya anda tidak dapat menemui calabaza (sup labu India Barat) di kedai runcit anda, anda boleh dengan mudah menggantikan labu pai, labu kalengan tulen, skuasy Hubbard atau skuasy butternut. Empanadas membuat makanan pembuka yang hebat, makanan jari, makanan tengah hari dan makanan di mana sahaja.
Bahan-bahan
- 2 cawan Labu India Barat (dikupas, dimasak dan dihaluskan)
- 1/2 cawan gula
- 1/4 garam sudu teh
- 1 sudu teh rempah pai labu
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk, suntikan campuran bahan-bahan bersama-sama, kemudian masak dalam periuk selama api sederhana sederhana selama 20 minit.
Benarkan campuran sejuk sebelum mengisi cakera empanada.
Semasa campuran sejuk, panaskan oven hingga 350 F.
Letakkan pengisian dengan sudu ke dalam adunan empanada anda yang disediakan, atau cakera yang dibeli.
Lipat doh dan masukkan ke dalam bentuk separuh bulatan dan kelimikan tepi dengan garpu. Jika tepi tidak akan dimeteraikan, anda boleh mencelup garpu di dalam air sebelum mengepam atau menggunakan cuci telur. Jangan terlalu empanada. Mereka akan menangis dan anda akan kehilangan pengisian anda.
Bakar empanadas pada lembaran cookie bergaram hingga coklat keemasan, kira-kira 18 hingga 20 minit. Untuk mengelakkan pembakaran, nonton mereka dengan teliti.
Petua
- Adonan empanada boleh didapati di pasar khusus dalam bentuk cakera beku, biasanya 10 cakera setiap pek. Jika anda lebih suka memasak empanadas anda, buang cuci telur dan gorengkannya dalam penggoreng yang telah dipanaskan di mana minyak telah dibawa ke 350 F. hanya akan mengambil 1 hingga 2 minit setiap sisi dan mereka harus ringan keemasan.
Tag Resipi:
- labu
- pembuka selera
- karibia
- christmas
