Spruce Eats / Nita West
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 Hidangan
Ayam wangi ini adalah persediaan kuali yang cepat dan mudah, dan ia adalah hidangan yang hebat untuk mana-mana hari dalam seminggu. Pesto yang disediakan menjadikannya mudah dan mudah, tetapi berasa bebas untuk menggunakan pesto buatan sendiri jika anda mempunyai banyak daun basil segar. Anda akan mendapati arahan untuk pesto buatan sendiri yang cepat di bawah resipi.
Lihat juga
Ayam Dengan Bacon
Bakar Ayam dan Bayam
Bahan-bahan
- Pesto buatan sendiri
- 2 cawan daun basil segar (dibungkus)
- 1 sudu bawang putih (dicincang halus)
- 3 hingga 4 sudu kacang pain (atau walnut)
- 1/2 cawan minyak zaitun (dibahagikan)
- 1/3 cawan Keju Parmesan (segar parut)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- Garam Kosher (secukup rasa)
- Untuk Ayam
- 4 hingga 6 bahagian payudara ayam tanpa tulang
- Garam Kosher (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- 2 sudu tepung serba guna
- 1 sudu minyak zaitun
- 4 auns cendawan (dihiris)
- 1/2 cawan krim berat
- 3 sudu makan pesto
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: ketika terdapat beberapa langkah untuk resep ini, hidangan ayam ini dipecah menjadi kategori yang dapat diterapkan untuk membantu anda merancang lebih baik untuk persiapan dan memasak
Buat Pesto buatan sendiri
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Nita West
Dalam pemproses makanan, nadi 2 cawan kemangi segar dalam kelompok sehingga dicincang.
Spruce Eats / Nita West
Tambah 1 sudu bawang putih yang dicincang halus dan 3 hingga 4 sudu kacang atau kacang walnut; denyut sekitar 6 hingga 8 kali.
Spruce Eats / Nita West
Tambah kira-kira 1/4 cawan minyak zaitun dan nadi sehingga dicampur.
Spruce Eats / Nita West
Dengan pemproses berjalan, tambah lagi 1/4 cawan minyak zaitun dalam aliran yang stabil.
Spruce Eats / Nita West
Tambah 1/3 cawan keju Parmesan parut segar dan kacau dengan baik.
Spruce Eats / Nita West
Rasa dan musim dengan lada hitam segar dan garam, seperti yang diperlukan.
Spruce Eats / Nita West
Buat Ayam
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Nita West
Letakkan dada ayam di antara kepingan bungkus plastik dan pukulan lembut dengan bahagian lembut pemerah daging untuk nipis hingga ketebalan 1/4 inci. Sebagai alternatif, gunakan potongan payudara dada ayam secara mendatar.
Spruce Eats / Nita West
Taburkan ayam di kedua-dua belah pihak dengan garam dan lada hitam segar.
Spruce Eats / Nita West
Kemudian mengeruknya dengan tepung.
Spruce Eats / Nita West
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana.
Spruce Eats / Nita West
Apabila minyak berkilauan, tambahkan ayam dan cendawan dan masak selama 4 hingga 5 minit, atau sehingga cincang ringan, cendawan berkhasiat dan ayam bertukar kira-kira separuh melalui masa memasak.
Spruce Eats / Nita West
Campurkan krim dan pesto.
Spruce Eats / Nita West
Tutup dan terus masak dengan api kecil selama 10 minit, atau sehingga ayam dimasak.
Spruce Eats / Nita West
Rasa dan tambah garam dan lada segar semasa diperlukan.
Spruce Eats / Nita West
Hidangkan ayam basil berkrim dengan nasi atau pasta panas yang dimasak.
Spruce Eats / Nita West
Variasi
- Menghilangkan cendawan atau menggunakan cendawan kalengan dalam kalengan. Tuangkan tomato atau timun yang dicincang atau salad yang dibuang. Simpannya dengan kaserol zucchini dan musim panas.
Tag Resipi:
- Cendawan
- makan malam
- american
- makan malam bersama keluarga