Paul Poplis / Getty Images
- Jumlah: 2 jam 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 2 jam 30 minit
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 314 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 70g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 314 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 1813mg | 79% |
| Jumlah Karbohidrat 70g | 25% |
| Serat Pemakanan 8g | 30% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 73mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kentang salai yang disalut di rempah rempah herba sesuai untuk barbeque musim panas. Hidangkan dengan daging panggang atau salai untuk hidangan yang hebat.
Bahan-bahan
- 8 kentang (Yukon Gold adalah baik untuk ini)
- 1 cawan bacon (dilembutkan, tidak dicairkan)
- Untuk Campuran Herba
- 2 sudu bijak
- 2 sudu bawang putih (granulated)
- 2 sudu teh pasli
- 2 sudu garam (laut atau halal)
- 2 sudu besar lada hitam
- 2 sudu gula perang
- 2 sudu paprika
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Basuh dan kentang kering. Gosokkan minyak hangat, lembut bacon ke dalam kulit setiap kentang, meliputi sepenuhnya. Campurkan herba bersama-sama; gulung setiap kentang dalam campuran herba, pastikan untuk ditutup sepenuhnya. Tuntaskan setiap kentang beberapa kali.
Tempat di atas panggangan panas di perokok, dan asap selama 1 jam pada 250 F, berpaling sekali. Keluarkan kentang dan balut setiap lapisan kerajang aluminium berat. Catat kerajang dan letakkan semula dalam perokok selama 1 hingga 1 1/2 jam atau sehingga lembut di tengah-tengah apabila mencucuk dengan pisau atau sudu.
Anda boleh menghilangkan 'langkah kerajang' dan kelebihan kentang akan mempunyai konsistensi yang kasar. Ini sentiasa menjadi pukulan parti.
Tag Resipi:
- Bacon
- kentang salai
- hidangan sampingan
- american
