Diana Rattray
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 974 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 151g | Karbohidrat |
| 46g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 974 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 24g | 31% |
| Lemak 6g tepu | 31% |
| Kolesterol 34mg | 11% |
| Natrium 999mg | 43% |
| Jumlah Karbohidrat 151g | 55% |
| Serat Pemakanan 36g | 130% |
| Protein 46g | |
| Kalsium 300mg | 23% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Hidangan rebus yang mudah dibakar ini merupakan gabungan rasa yang lazat. Squash butternut dan epal lazat bersama-sama, dan menggabungkan mereka dengan kacang panggang dan sosej tidak ada yang luar biasa.
Kacang pedas yang pedas dipanggil dalam resipi ini tetapi berasa bebas untuk menggunakan kacang panggang gaya barbeku kegemaran keluarga anda. Sekiranya anda ingin menukarnya sedikit, gantikan sosis pedas dengan kira-kira 6 hingga 8 jalur bacon diced masak atau kira-kira 1 1/2 cawan ham diced. Lihat variasi di bawah resipi untuk lebih banyak idea.
Bahan-bahan
- 1 medium skuasy butternut, kira-kira 2 pon
- 2 epal besar, Granny Smith atau lazat emas
- 2 bawang manis sederhana, cincang kasar
- 1/4 sudu teh lada hitam tanah segar
- 1/2 sudu kayu manis
- 1 sudu teh garam halal
- 4 sudu besar minyak zaitun dara, dibahagikan
- 12 hingga 16 auns sosej sosej, seperti andouille atau kielbasa, dihiris tipis
- 2 tin (22 hingga 28 auns) kacang pedas pedas, kegemaran anda
- 1/4 cawan gula perang, dibungkus
- 1 boleh (15 hingga 16 auns) biji lima bayi atau kacang pinto, dibasuh dan dibilas
- 1 boleh (15 hingga 16 auns) kacang hitam, disiram dan dibilas
- 1/3 cawan sos barbeku, atau secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 375 F. Laraskan lembaran penaik rimori besar atau panci panggang dengan kerajang.
Kupas skuash butternut dengan alat pengupas sayur; potong itu memanjang dan biji benih. Potong squash menjadi 1/2 inci kiub.
Kupas dan inti epal dan dadu.
Campurkan skuash, epal, dan bawang cincang dalam beg penyimpanan makanan atau mangkuk besar. Masukkan lada hitam, kayu manis, dan garam; melambung untuk campuran. Masukkan 3 sudu minyak zaitun dan buanglah dengan teliti.
Susunkan campuran skuasy dalam kuali dan bakar selama kira-kira 30 hingga 40 minit, atau sehingga skuasy lembut.
Sementara itu, panas 1 sudu besar minyak zaitun sebiji stok atau oven Belanda; tambah sosis yang dihiris dan masak, kacau, selama kira-kira 5 hingga 7 minit, atau sehingga ringan dicat.
Masukkan kacang panggang dan kacang kalengan yang disalirkan ke sosej dan kacau dengan baik. Bawa ke reneh. Kurangkan haba, tutup kuali, dan reneh selama 10 hingga 15 minit. Rasa dan tambah sos barbeku, seperti yang dikehendaki.
Kacau campuran skuasy panggang ke dalam kacang dan sosej dan kacau perlahan-lahan untuk campuran. Bawa campuran kembali ke renyah.
Hidangkan hidangan dengan roti jagung panas yang baru dibakar atau muffin roti jagung.
Variasi Resipi
- Potong lada loceng besar yang besar ke dalam kepingan atau jalur 1 inci dan tambahkan pada campuran skuasy butternut. Panggang bersama sayur-sayuran dan teruskan resipi itu. Hancurkan skuasy butternut dengan labu, skuasy Hubbard, atau skuasy musim sejuk yang lain.
Tag Resipi:
- Skuasy
- makan malam
- selatan
- jatuh
