Diana Rattray
- Jumlah: 2 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 2 jam
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 834 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 89g | Karbohidrat |
| 67g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 834 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 23g | 30% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 125mg | 42% |
| Natrium 657mg | 29% |
| Jumlah karbohidrat 89g | 32% |
| Serat Pemakanan 25g | 90% |
| Protein 67g | |
| Kalsium 282mg | 22% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ini adalah cili berbumbu dengan daging lembu, babi, dan kacang bersama dengan tomato dan perasa. Beer menambah kedalaman tambahan untuk resipi cili sedap ini. Gunakan pemproses makanan anda untuk mengurangkan daging babi atau tulang rusuk tanpa tulang, atau menggunakan babi tanah tanpa lemak.
Bahan-bahan
- Daging babi 1 paun (atau rusuk gaya negara tanpa tulang, cincang / tanah dalam pemproses makanan)
- 1 1/2 pound daging lembu
- 2 cawan bawang cincang
- 2 sudu minyak zaitun (atau minyak sayuran)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 14.5-ounce boleh diced tomato (dengan lada cabai hijau atau jalapeno lada)
- 2 14.5-ounce tin diced tomato
- 1 6 auns boleh memasak tomato
- 2 1/2 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu teh cumin tanah
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1 hingga 2 lada jalapeno (dicincang halus)
- 2 15-ounce kaleng kacang hitam (atau kacang merah kecil, atau kacang pinto, disalirkan dan dibilas)
- 1 1/2 cawan bir
- 1 cawan air
- Pilihan: 1/2 sudu teh dihancurkan lada merah, atau secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Rebus daging babi, daging lembu, dan bawang dalam minyak zaitun atau minyak sayuran di atas api sederhana sehingga daging tidak lagi merah jambu dan bawang merah adalah ringan. Tuangkan beberapa lemak yang berlebihan.
Masukkan bawang putih, tomato, pes tomato, serbuk cili, jintan, garam, lada, lada jalapeno, dan lada merah yang dihancurkan, jika digunakan. Masukkan kacang, dan kacau dalam bir dan air. Bawa mendidih kemudian mengurangkan haba ke rendah.
Rebus, ditemui selama 1 jam, kacau kerap. Tutup dan reneh selama lebih kurang 1 jam lagi.
Hidangkan sendiri atau dengan roti jagung yang baru dibakar dan salad yang dibuang.
Nikmati!
Tag Resipi:
- kacang
- daging lembu dan babi chili
- makan malam
- tex-mex
