The Spruce
- Jumlah: 2 jam 50 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 2 jam 30 minit
- Hasil: 36 pai kecil
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 79 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 36 pai kecil | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 79 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Natrium 9mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 13mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Krismas di Britain tidak boleh tanpa pai kecil, sama sekali tidak ada cara. Pai-pai yang kecil dipenuhi dengan mincemeat buatan sendiri yang lazat adalah seperti yang biasa seperti hari itu walaupun mereka dimakan sejak awal November - dengan beberapa permulaan yang lebih awal.
Mincemeat adalah sangat mudah untuk membuat mincemeat campur buatan sendiri adalah seperti merawat dan jauh lebih baik daripada balang yang dibeli oleh kedai yang sangat bernilai. Ia mungkin kelihatan dengan sangat banyak ramuan, tetapi tidak. Cukup bertentangan dengan kaedah yang begitu mudah; ia adalah kes pencampuran dan masak cepat.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Buat mincemeat anda lebih awal dari masa untuk memberi masa untuk matang tetapi jangan risau jika anda adalah minit terakhir, ia masih terasa baik. Bagaimanakah semua ramuan yang lazat itu tidak boleh?
Nota: Mincemeat Krismas tidak, seperti namanya, daging sekalipun begitu. Lihat melalui resipi mincemeat Krismas, anda akan melihatnya adalah gula, buah-buahan segar dan kering, Brandy dan suet dicampur.
Bahan-bahan
- 6 auns / 175 gram kismis
- 4 auns / 110 gram currants (kering)
- 4 auns / 110 gram cendawan bercampur adunan (dicincang halus)
- 6 auns / 175 gram suet (dicincang, daging lembu atau vegetarian)
- 1/2 paun / 225 gram gula perang (gelap)
- 1/2 pita pekat (segar parut)
- 2 sudu teh rempah bercampur
- 1 lemon (semangat parut dan jus)
- 1 oren (semangat parut dan jus)
- 1 epal (Bramley atau epal masak, dibuang cincang dan dicincang halus, tidak perlu dikupas)
- 4 sudu besar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam mangkuk pembakar besar yang luas, menggabungkan semua bahan kecuali brendi. Kacau dengan baik memastikan semuanya sama rata. Tutup dengan tuala teh yang bersih dan biarkan semalaman untuk rasa cair bersama.
The Spruce
Hari berikutnya, panaskan ketuhar kepada 230 F / 110 C / 1/4 gas.
Tanggalkan tuala teh dan tutup mangkuk dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar panas selama 2 1/2 jam. Pada akhir masa ini, suet akan cair tetapi jangan bimbang, inilah caranya. Lemak adalah apa yang akan membantu mengekalkan mincemeat serta memberi banyak rasa. Kacau campuran mincemeat dengan baik dan biarkan ke satu bahagian untuk menyejukkan, kacau dari semasa ke semasa. Pengadukan adalah penting kerana ia membantu untuk mengagihkan buah-buahan secara merata apabila campuran itu sejuk.
The Spruce
Setelah disejukkan kacau mincemeat sekali lagi, tambahkan brendi dan kacau sekali lagi.
The Spruce
Isikan bekas balang yang telah disterilkan (lihat di bawah) dengan mincemeat sejuk, tutup dengan cakera lilin dan tudung. The mincemeat akan menampung sehingga satu tahun di tempat yang sejuk dan gelap walaupun saya ragu-ragu bahawa anda ingin menyimpannya lama.
The Spruce
Petua
- Mincemeat adalah indah dalam tart mince atau Krismas ini mincemeat Bakewell tart.Setiap 1 paun jar mincemeat akan membuat kira-kira 12 pai minis berukuran biasa muffin.Make 3 (1 paun) garam mincemeat.
Tag Resipi:
- pai gurih
- mincemeat
- pencuci mulut
- british
