Pembungkusan kotak makan tengah hari bento gaya Jepun adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Cukup merancang dan membuat bahagian tambahan makan malam anda untuk dimasukkan ke dalam kotak bento anda pada keesokan harinya.
Artikel ini merangkumi senarai barang-barang bento yang boleh dibuat dengan mudah setiap hari dan dinikmati untuk makan malam atau makan tengah hari pada hari berikutnya.
-
Cara Membuat Bento
masahiro Makino / Getty Images
Tidak tahu ke mana hendak bermula? Baca buku asas ini mengenai Cara Membuat Bento, untuk membantu anda memulakannya.
-
Bola Beras (Onigiri)
Ryouchin / Getty Images
Bola beras boleh dibuat dengan cepat dan mudah dimakan dengan tangan anda. Ia boleh dibuat dengan pelbagai tampalan dan dianggap sebagai bahan ruji untuk bento Jepun.
-
Teriyaki SPAM Musubi
MIXA / Getty Images
Walaupun SPAM musubi lebih popular di Barat daripada di Jepun, ia sering menjadi kegemaran bento di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa.
-
Inari Sushi
DigiPub / Getty Images
Inari sushi dengan mudah boleh disediakan dalam masa 15 minit dengan resipi cepat ini. Ia adalah makanan jari yang hebat untuk dimasukkan ke dalam bento.
-
Roulade Telur Jepun (Tamagoyaki)
Saya suka Foto dan Apple. / Getty Images
Tamagoyaki atau roulade telur adalah barang bento klasik yang biasa dijumpai dalam bento Jepun dan merupakan pengisi atau hidangan sampingan yang hebat.
-
Telur Soy Saus (Shoyu Tamago)
© Judy Ung
Walaupun telur ayam adalah makanan popular yang sering dihidangkan dengan mi ramen, ia juga merupakan tambahan hebat kepada bento dan bertindak sebagai pengisi yang hebat.
-
Kek Yam pedas (Konnyaku)
© Judy Ung
Masakan Jepun sering mempunyai banyak hidangan sampingan, dan hidangan sampingan kecil dalam bento adalah biasa. Resipi kek yam pedas ini adalah satu contoh sedemikian.
-
Ayam Jepun Baked (Karaage)
© Judy Ung
Karaag ayam bakar, adalah versi ayam goreng Jepun yang sihat yang dimuatkan dengan rasa umami dan merupakan tambahan hebat kepada bento.
-
Meatballs Chicken Teriyaki (Tsukune)
Teriyaki Meatballs Chicken (Tsukune). © Judy Ung
Bakso ayam teriyaki, atau tsukune, sangat baik untuk makan malam tetapi lebih baik sebagai item bento. Ini juga mudah dimakan sebagai makanan jari atau dengan makanan ringan kecil.
-
Shio Koji (Salted) Salmon
Shio Koji Salmon. © Judy Ung
Ikan panggang, panggang, dan goreng adalah semua barangan Jepun yang sangat popular. Shio koji salmon adalah mudah untuk menyediakan dan sisa makanan yang sempurna untuk menambah bento.
-
Daging Asparagus Rolls (Niku Aspara Maki)
Daging dan Asparagus Rolls. © Judy Ung
Walaupun roll ini sering menjadi makanan pembuka atau item untuk makan malam, mereka adalah hidangan istimewa ketika dibungkus dalam bento.
-
Gyoza (Potstickers)
© Judy Ung
Gyoza adalah barangan makanan yang popular untuk bento Jepun dan juga makanan jari yang mudah.
-
Wontons
© Judy Ung
Wontons adalah makanan jari yang mudah dan sentiasa kegemaran untuk disertakan dalam bento.
-
Coklat Labu Jepun (Korokke)
DigiPub / Getty Images
Croquettes adalah barangan makanan yang sangat popular untuk bento gaya Jepun. Korokke tradisional dibuat dengan kentang, sayuran, dan daging. Cuba labu Jepun (kabocha) korokke untuk merawat mewah.
-
Edamame
© Judy Ung
Edamame cepat membuat, dikemas dengan protein dan menambah warna yang indah kepada mana-mana bento. Cuba versi pedas edamame yang mudah dengan resipi di sini.
-
Pickles Jepun (Tsukemono)
Soy-Vinegar Pickled Cucumbers. © Judy Ung
Acar Tsukemono sering disertakan dalam bento Jepun kerana mereka sering memuji bahagian nasi bento itu. Cuba timun cuka kedelai atau acar lobak daikon yang manis dan tajam.
