Getty Images / Gina Sabatella
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 4 tembakan (4 hidangan)
Buluh besar adalah tembakan kuat yang menggunakan dua rums kuat dan penuh rasa. Untuk membantu ia turun sedikit lebih mudah dan menjinakkan semua rum, terdapat jus jeruk dan nanas yang baik. Ia agak lazat dan pasti pukulan yang menarik!
Berbeza dengan banyak minuman campuran, buluh besar menggunakan penuh 2-ons untuk mengeluarkan rum tinggi. Ini rum yang biasanya dikhaskan untuk terapung di atas minuman yang anda mahu menyalakan api. Itu kemudian disokong oleh rum hitam sebelum rasa buah manis dan tart datang untuk memerangi pembakaran yang keras yang dicipta oleh kedua-duanya.
Berita baiknya adalah bahawa anda tidak perlu dan tidak boleh melakukannya sendiri! Resipi membuat empat tembakan 2-ons, jadi ia sesuai untuk berkongsi dengan rakan-rakan.
Bahan-bahan
- 2 auns 151-bukti rum
- 1 auns rum gelap
- 1/4 auns triple sec
- 2 auns jus oren
- 2 auns jus nanas
- 1/2 auns sirap mudah
- Dash of bitters
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail dengan ais yang dipenuhi, menggabungkan semua ramuan.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam empat gelas ditembak.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Selama bertahun-tahun, buluh besar dibuat dengan Bacardi 151. Ia adalah rum yang paling terkenal dan digunakan untuk segala macam helah yang kadang-kadang berbahaya. Pada tahun 2016, rum itu dihentikan. Sebagai alternatif, semua pelakon Cruzan, Don Q, dan Gosling membuat botol dengan bukti 151. Mereka boleh dikatakan lebih menyeronokkan daripada penawaran Bacardi, walaupun tiada seorang pun daripada mereka harus mabuk lurus kerana mereka terlalu kuat dalam kedua-dua alkohol dan terbakar. Bagi rum gelap, anda akan mendapati banyak pilihan di kedai minuman keras. Anda boleh menghabiskan sedikit atau seberapa banyak yang anda suka pada botol, walaupun pilihan yang lebih tinggi akan lebih serba boleh dan boleh digunakan untuk membuat beberapa minuman campuran yang benar-benar baik. Menjahit cermin anda sebelum menuangkan pukulan untuk membuatnya turun sedikit halus.
Variasi Resipi
- Ketiga triple tidak memberi impak yang besar dalam pukulan ini, jadi jika anda keluar, lupakan saja. Sebagai alternatif, sebarang minuman keras oren yang lain akan berfungsi. Jika anda kehabisan jus, hanya tuang 4 auns yang lain. Anda juga boleh menggunakan mana-mana campuran jus buah tropika yang mempunyai tumpuan kepada jeruk, nanas, atau kedua-dua buah rumahan tersebut. Alternatif yang baik untuk rum gelap, walaupun mereka tidak mempunyai profil rasa yang sama. Rums gelap cenderung mempunyai lebih banyak rasa molases di mana rums berusia adalah oakier.
Bagaimana kuat adalah buluh besar?
Anehnya, dengan semua rum itu, buluh besar bukan tembakan terkuat yang boleh dicampur. Rata-rata minuman tersebut mempunyai kandungan alkohol sebanyak 24 peratus ABV (48 bukti). Itulah hampir separuh daripada apa yang anda dapat dari pukulan lurus tequila atau wiski.
Tag Resipi:
- Nenas
- tembakan rum
- american
- parti
