The Spruce
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 5 minit
- Hasil: 1 cawan (1 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 316 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 51g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 cawan (1 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 316 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 3g Lemak | 3% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 31mg | 1% |
| Jumlah Karbohidrat 51g | 19% |
| Serat Pemakanan 13g | 48% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 243mg | 19% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pendapat berbeza tentang asal usul nama "toddy." Ada yang percaya nama itu berasal dari bahasa India seperti Hindu, Marathi, atau Sanskrit. Orang lain percaya kepada peminat Scotland yang bernama "Tod" (Scotch untuk "rubah").
Apa saja asal usulnya - dan tiada siapa yang mengetahui dengan pasti - ia telah dipersetujui secara meluas bahawa kanak-kanak panas memanas minuman musim sejuk. Orang sering menghirupnya sebagai ubat untuk selsema, batuk, sakit tekak, dan selesema. Pada masa lain, tentu saja, peminat toddy hanya semata-mata kerana ia adalah minuman musim sejuk yang manis dan aromatik.
Minuman itu boleh disediakan dengan air panas, cider epal atau, seperti dalam resipi ini, teh. Teh ini memberikan rasa tambahan dan boleh membantu mengurangkan gejala dan tempoh selesema biasa. Walaupun tidak ada bukti perubatan untuk ini, tidak ada bukti yang lebih baik untuk apa-apa lagi yang membantu mengubati sejuk. Antara ubat-ubatan yang tidak berguna, toddy panas sekurang-kurangnya menyenangkan.
Bahan-bahan
- 1 cawan air
- Pilihan: 5 ulas
- Pilihan: 1 batang kayu manis
- Pilihan: anis bintang 1 keping
- 1 sudu teh hitam
- 1 sudu madu
- 2 auns brendi (atau rum gelap, wiski)
- 1 biji lemon
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam periuk kecil, menggabungkan air dan rempah.
The Spruce
Bawa air ke bawah mendidih dan keluarkannya dari haba.
The Spruce
Tambah daun teh dan curam selama 4 minit.
The Spruce
Terikan ke dalam cawan besar.
The Spruce
Kacau dalam madu.
The Spruce
Terapung brendi, rum, atau wiski di bahagian atas minuman dengan menuangkannya ke belakang sudu.
The Spruce
Kencangkan jus dari baji lemon ke dalam cawan.
The Spruce
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Untuk teh, teh hitam Keemun yang kuat sangat disyorkan. Terus toddy hangat lagi dengan memanaskan cawan sementara teh mengepak. Untuk berbuat demikian, tuangkan air panas ke dalam cawan atau ketuhar cawan berisi air selama kira-kira 10 saat. Catkan teh dan ulas ke dalam bola teh untuk menghilangkan keperluan untuk menyerangnya setelah tersekat. Sekiranya anda tidak mempunyai teh daun longgar, beg teh tunggal akan dilakukan. Sama ada kaedah juga membolehkan anda memanaskan air dalam cerek teh dan curam teh dan rempah secara langsung dalam cawan anda. Jika anda suka, biarkan tongkat kayu manis dan bintang anise untuk menambah rasa seperti yang anda minum. Madu gelap yang sempurna adalah sesuai untuk teh hitam yang berperisa, walaupun mana-mana madu adalah pemanis yang baik. Wiski asri, bourbon, atau whiskey pedas semua membuat kanak-kanak besar.
Variasi Resipi
- Gunakan nektar agave dan bukannya madu untuk mempermanis toddy. Ia mempunyai kekayaan yang sama dan adalah vegan. Daripada pemanis cair, kacau 1 sudu gula putih yang pasir ke dalam teh yang diseduh. Tekan minuman keras itu dan nikmati panas yang tidak panas.
Tag Resipi:
- teh
- british
- christmas
- minuman
