Sup cheddar broccoli, roti, salad.
kirin_photo / E + / Getty Images
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 6-8 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
461 | Kalori |
33g | Lemak |
23g | Karbohidrat |
21g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6-8 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 461 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 33g | 42% |
Lemak tepu 19g | 95% |
Kolesterol 93mg | 31% |
Natrium 1138mg | 49% |
Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
Serat Pemakanan 5g | 17% |
Protein 21g | |
Kalsium 582mg | 45% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sup keju broccoli adalah perkara yang sempurna untuk membuat apabila ia sejuk di luar, dan anda mahu memanaskan, di dalam dan di luar. Brokoli dan keju cheddar pergi bersama-sama dalam hampir semua resipi, tetapi resipi sup cheddar brokoli ini adalah cara yang sangat bagus untuk memperkenalkan anak-anak kepada brokoli.
Untuk menjimatkan masa, beli brokoli yang sudah dibungkus, yang sudah dibersihkan yang terdapat di bahagian pengeluaran supermarket anda.
Bahan-bahan
- 3 Tbsp. mentega
- 1 bawang kecil, dicincang
- 3 Tbsp. tepung serbaguna
- 2 cawan separuh dan separuh (atau susu keseluruhan)
- 2 kuih kaldu sayur
- 1-2 paun bunga brokoli segar
- 1 cawan dicincang lobak merah
- 1 sudu kecil. garam kosher
- 1 sudu kecil. lada hitam segar
- 1 sudu sos panas (pilihan)
- 2 cawan dicincang keju cheddar (lemak rendah adalah baik-baik saja)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Mentega panas dalam periuk besar atau ketuhar Belanda ke atas api sederhana.
Masukkan bawang dan tumis 3 hingga 5 minit, sehingga lembut.
Campurkan tepung tepung secara rata ke atas bawang dan kacau dengan kuat, 2 hingga 3 minit, sehingga tiada ketulan yang muncul dan rasa tepung mentah dimasak.
Tambah setengah dan separuh dan sup sayur-sayuran. Bawa hingga mendidih, kemudian mengurangkan haba hingga sederhana rendah dan renehkan 15 hingga 20 minit.
Masukkan brokoli dan lobak merah. Masak 15 hingga 20 minit sehingga sayur-sayuran lembut apabila ditikam dengan garpu.
Masukkan garam, lada, sos panas dan keju. Kacau sehingga keju cair.
Tag Resipi:
- Cheddar
- hidangan
- american
- jatuh