tovfla / Getty Images
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 40 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 505 | Kalori |
| 26g | Lemak |
| 42g | Karbohidrat |
| 30g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 505 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 26g | 34% |
| Lemak tepu 13g | 67% |
| Kolesterol 124mg | 41% |
| Natrium 841mg | 37% |
| Jumlah Karbohidrat 42g | 15% |
| Serat Pemakanan 8g | 28% |
| Protein 30g | |
| Kalsium 623mg | 48% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi lasagna yang hangat ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan pemakan yang cerewet untuk memakan sayur-sayuran mereka. Setiap lapisan mengandungi kejutan baru. Terdapat brokoli yang dicincang dan bayam dalam satu lapisan, zucchini tipis dihiris dalam satu detik, dan cendawan yang diutuskan pada ketiga. Kemasukan klasik keju ricotta berkrim dan mozzarella gooey menjadikan resep lasagna ini satu yang akan anda buat lagi dan lagi.
Peralatan Memasak Diperlukan:
- Pisau ChefMeasuring cendawanGarlik alat9- oleh kaca 13 inci atau seramik casserole dishSpatulaCheese parut
Bahan-bahan
- Untuk Sos Tomato:
- 1 sudu besar minyak zaitun dara
- 2 biji sederhana (diced)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 2 28 auns kaleng tomato (dicincang)
- 1 6 auns boleh memasak tomato
- 2 sudu makan herba Itali kering
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
- Untuk Lasagna:
- 1 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 8 auns cendawan cremini (dihiris)
- 15 auns ricotta keju
- 2 telur (dipukul ringan)
- 1/4 cawan keju parmesan (parut)
- Garam garam
- Lada dash
- 1 bungkus 10-auns beku bayam yang dicincang (dicairkan dan diperas air berlebihan)
- 1 paket 10-ounce beku brokoli dicincang (dicairkan dan disalirkan)
- 1 kotak no-rebus mi lasagna
- 1 kg mozzarella keju (parut)
- 1 zucchini sederhana (dihiris nipis)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk atau periuk, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dara pada api sederhana. Masukkan bawang dan tumis, sekali-sekali kacau dengan sudu kayu, sehingga bawang lembut dan lutap kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak, teruskan kacau selama 30 saat. Tambah tomato, pes tomato, dan herba Itali dan bawa ke dalam reneh, kacau sekali-sekala. Teruskan reneh dengan api sederhana sederhana semasa anda menyiapkan sisa bahan-bahan lasagna - musim untuk rasa dengan garam dan lada.
Panaskan ketuhar hingga 350˚F. Dalam periuk sederhana, panaskan minyak zaitun. Tambah cendawan dan tumis pada api sederhana, kadang-kadang kacau, sehingga cendawan lembut dan coklat, kira-kira 7 hingga 9 minit. Mengetepikan.
Dalam mangkuk, kembung keju ricotta, telur, keju parmesan, garam 1/2 sudu teh dan secubit lada hitam yang murah hati. Mengetepikan. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan bayam dan brokoli.
Di dalam sebuah gelas atau seramik baking dish yang berukuran kira-kira 9x13 inci, menyebarkan sos tomato sedap yang murah hati dengan bahagian bawah dengan spatula. Letakkan satu lapisan mi lasagna pada sos (anda mungkin memerlukan empat, dan mereka boleh bertindih sedikit untuk menyesuaikan periuk). Sebarkan kira-kira satu pertiga daripada campuran ricotta pada mi, dan kemudian menyebarkan campuran spinach-brokoli ke atas ricotta. Taburkan dengan kira-kira satu pertiga keju mozzarella yang dicincang. Tambah satu lagi lapisan mi, kemudian satu pertiga daripada campuran ricotta, dan merata lapisan zucchini di atas ricotta. Di atas sama rata dengan lapisan nipis dan percikan mozzarella keju. Untuk lapisan terakhir, tambahkan satu lagi baris mi lasagna, baki keju ricotta, cendawan, sos tomato yang tinggal, dan keju mozzarella yang lain. Bakar dalam ketuhar 350˚F selama 45 hingga 50 minit, sehingga keju mencair dan menggelegak. Keluarkan dari oven dan biarkan selama 15 minit sebelum memotong dan berkhidmat.
Untuk lapisan terakhir, tambahkan satu lagi baris mi lasagna, baki keju ricotta, cendawan, sos tomato yang tinggal, dan keju mozzarella yang lain.
Bakar dalam ketuhar 350˚F selama 45 hingga 50 minit, sehingga keju mencair dan menggelegak. Keluarkan dari oven dan biarkan selama 15 minit sebelum memotong dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- makan malam
- Itali
- kembali ke sekolah
