Diana Rattray
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 36 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 121 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 36 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 121 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak 3g tepu | 16% |
| Kolesterol 36mg | 12% |
| Sodium 120mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 27mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kue jatuh ini mudah dicampur dan dibakar, dan krim masam dan gula perang memberi mereka rasa dan tekstur yang sangat baik. Ini adalah kuki yang indah untuk dibakar untuk rawatan hujung minggu, dan mereka sesuai untuk kotak makan tengah hari.
Sekitar 1 cawan kacang cincang boleh ditambah ke adunan sebelum membakar, atau menambah cip coklat atau cip mini. Bit buah toffee atau tarikh cincang akan menjadi lazat juga.
Anda boleh menggunakan gula perang atau gula perang gelap di dalam kuki.
Berikan kuki di dalam glaze coklat pilihan atau gerimis di atas kuki.
Bahan-bahan
- 4 auns mentega, 1 tongkat, suhu bilik
- 1 1/4 cawan gula perang, dibungkus
- 1 telur besar
- 1/2 cawan krim masam
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 3/4 cawan tepung serba guna, kira-kira 8 auns
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/4 garam sudu teh
- 1 hingga 2 cawan kacang cincang, kismis, cip berperisa atau buah kering cincang lain, pilihan
- Untuk Kacang Coklat Pilihan:
- 2 sudu mentega
- 2 auns coklat tanpa gula atau bittersweet
- 1 cawan tepung gula
- 2 sudu air, mendidih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C / Gas 5. Barisan baking liner dengan kertas parchment, tikar baking silikon, atau tuangkannya dengan ringan.
Mentega krim dengan gula perang sehingga cahaya dan gebu. Pukul telur, krim masam, dan vanila. Kacau dalam tepung, baking soda, dan garam sehingga dicampur dengan baik. Lipat dalam apa-apa tambahan, jika menggunakan.
Jatuhkan dengan sudu makan atau kue kecil ke atas lembaran pembakar yang disediakan, biarkan kira-kira 2 inci di antara kuki.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 10 minit, atau sehingga ditenun ringan. Keluarkan cookies ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Coklat Chocolate Pilihan
Campurkan 2 sudu mentega dan coklat dalam periuk. Letakkan periuk di atas api yang rendah dan masak sehingga coklat telah cair, kacau kerap.
Kacau gula bubuk ke dalam campuran coklat. Pukul, tambah sejumlah kecil air mendidih sehingga ditipis seperti yang dikehendaki. Jika terlalu nipis, tambah gula lebih serbuk.
Berikan bahagian atas kue yang disejukkan dalam coklat atau gerimis coklat ke atas kuki.
Tag Resipi:
- Drop Cookies
- pencuci mulut
- selatan
- kembali ke sekolah
