Terri Pischoff Wuerthner
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 462 | Kalori |
| 39g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 462 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 39g | 50% |
| Lemak Lemak 7g | 35% |
| Kolesterol 81mg | 27% |
| Natrium 852mg | 37% |
| Jumlah Karbohidrat 4g | 1% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 56mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Rumor memaklumkan bahawa Nenek merancang resipi ini untuk menggunakan dua bahan yang selalu ada dengan banyaknya: ayam (yang mereka bawa) dan pecan (dari pohon pecan di ladang).
Buat bahagian salad Cajun anda.
Bahan-bahan
- 4 cawan ayam daging putih yang dimasak, dipotong menjadi kiub kecil
- 1 1/2 cawan saderi (cincang halus)
- 1 1/2 cawan bawang hijau (cincang halus)
- 3/4 cawan mayonis
- 1/2 cawan pecan (cincang halus)
- 1/2 cawan pasli segar (cincang halus)
- 1 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada putih
- 1/4 sudu teh lada cayenne
- 1/4 sudu teh Tabasco Sauce
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan semua bahan, bercampur dengan teliti tetapi perlahan-lahan sehingga salad mempunyai tekstur yang ringan dan lembut.
Jadikannya lebih cepat:
Beli ayam yang dimasak dari pasar atau deli, atau benar-benar menipu dengan membeli salad ayam yang disediakan dan menambah pecan cincang, lada cayenne, dan Tabasco Sauce (walaupun kebanyakan Cajun tidak menipu ketika memasak).
Apabila memburu atau membakar ayam keseluruhan untuk salad ayam, atau apa-apa hidangan yang memerlukan ayam tanpa tulang, satu ayam 5 paun (mentah) akan menghasilkan kira-kira 2 1/4 paun daging ayam tanpa kulit yang dimasak, lebih daripada yang anda perlukan untuk resipi ini, tetapi ayam sisa sentiasa dikehendaki untuk gumbo atau jambalaya.
Salad ayam gaya Selatan ini adalah satu lagi pilihan yang sangat baik, atau melihat resepi salad ayam teratas kami.
Tag Resipi:
- salad
- pembuka selera
- cajun
- july 4th
