The Spruce Eats / Teena Agnel
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 8 hingga 10 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 340 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hingga 10 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 340 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak 3g tepu | 17% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrium 189mg | 8% |
| Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Pemakanan 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 57mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Susu mayonis berkrim manis memberikan banyak rasa salad yang mudah. Lada paprika merah manis dan bawang merah menambah sentuhan yang penuh dengan perayaan yang berwarna-warni. Salad ini mencukupi untuk 8 hingga 10 orang, tetapi ia mudah dikurangkan untuk 2 hingga 4 orang (atau untuk kumpulan besar!).
Ia adalah salad yang segar dan lazat seperti itu, tetapi berasa bebas untuk menambah beberapa daging, kismis, atau kacang panggang yang ringan atau pecan ringan untuk rasa dan rasa tambahan. Biji bunga matahari juga merupakan pilihan yang sangat baik. Kepingan daging renyah menambah rasa berasap. Anda boleh membuat salad dengan semua brokoli atau semua kembang kol juga.
Hidangkan salad dengan keluarga istimewa Thanksgiving atau makan malam Krismas atau tambahkan ke menu anda untuk hidangan sehari-hari.
Lihat petua dan variasi (di bawah) untuk beberapa cadangan idea dan ramuan tambahan, berserta versi campuran berpakaian kurang manis.
Cara Terbaik untuk Blanch dan Membekukan Brokoli
Bahan-bahan
- Untuk Salad:
- 1 kembang kol ketumbar (dipisahkan ke dalam floret kecil)
- 1 biji brokoli (dipisahkan menjadi floret atau sekitar 1 paun brokoli)
- 1 merah atau hijau lada loceng (dicincang)
- 1 bawang merah sederhana (dicincang)
- Untuk Berpakaian:
- 1 cawan mayonis
- 1/2 cawan minyak sayuran (seperti minyak canola atau grapeseed)
- Cuka 1/3 cawan
- 1/2 cawan gula
- Lada hitam (secukup rasa)
- Pilihan: beberapa daun salad besar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Dalam mangkuk besar, gabungkan floret kembang kol dan brokoli. Masukkan lada loceng dan bawang cincang; melambungkan campuran bahan-bahan.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Dalam mangkuk sederhana, pukul mayonis dengan minyak sayuran, cuka, dan gula pasir.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tuangkan sayuran ke atas salad dan buangkan sayuran dengan teliti.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Taburkan dengan lada hitam tanah baru.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Susun salad dalam mangkuk berkhidmat dengan daun salad, jika dikehendaki.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Variasi Resipi
- Masak 4 hingga 6 keping daging. Tiriskan, hancurkan, dan masukkan bacon ke dalam salad sebelum melambung dengan berpakaian. Tambah 1/2 cawan biji bunga matahari (berkulit), kacang pinus, pecan cincang, atau walnut sebelum menambah pakaian, atau gunakan jumlah yang lebih kecil sebagai hiasan. Tambah 1/2 cawan kismis kepada salad sebelum melambung dengan berpakaian. Tambah 1/2 cawan lobak merah atau julienned ke kembang kol dan brokoli. Tambahkan 1/2 cawan celery yang dicincang untuk salad. Hantarkan kembang kol dan buat salad dengan dua tandan brokoli. Untuk alternatif, kurang berpakaian manis, menggabungkan 1 cawan krim masam dengan 1 cawan mayonis dan satu paket (1 auns) campuran kering Ranch.
Tag Resipi:
- Lada
- hidangan sampingan
- selatan
- potluck
