Sakura Photography / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: Kira-kira 1 cawan (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 56 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 14g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Kira-kira 1 cawan (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 56 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 14g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 14mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi mudah sirap mudah ini dibekalkan dengan chai (juga dikenali sebagai masala chai atau teh chai). Rempah-rempah chai biasanya termasuk halia, kayu manis, ulas, kapul buah, dan lada hitam, tetapi juga termasuk rempah-rempah aromatik lain, seperti adas seperti licorice, biji ketumbar manis, dan vanila yang menenangkan.
Setelah membuat sirap sederhana rasa chai, anda boleh menggunakannya untuk rasa dan memasak minuman ais dan minuman panas, atau menambah rasa kepada barangan yang dibakar dan gula-gula lain.
Bahan-bahan
- 12 pod karam hijau
- Pilihan: 1 sudu teh biji adas
- 1/2 sudu teh lada hitam
- Pilihan: 1/2 biji ketumbar sendok teh
- 1/2 sudu keseluruhan cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 3 sudu besar halia (segar, cincang)
- Pilihan: 1 sudu teh vanila ekstrak
- 1 cawan gula
- 1 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 350 F / 175 C.
Ringan menghancurkan kapul buah dan lada hitam.
Letakkan semua rempah kecuali halia dan vanila pada helai kue atau dalam kuali penaik, dan roti sehingga sangat aromatik (kira-kira lima minit).
Letakkan rempah, halia, vanila, gula dan air ke dalam periuk kecil pada api sederhana.
Bawa hingga mendidih kemudian kacau perlahan selama lima hingga sepuluh minit, kacau sering. Semakin lama anda meremukkan campuran, semakin kuat rasa perasa akan menjadi, tetapi berhati-hatilah untuk tidak membuat sirap terlalu tebal atau ia akan menjadi sukar untuk digunakan dan boleh mengkristal apabila sejuk.
Terikan sirap melalui ayakan yang halus dan tuangkan ke dalam balang yang sangat bersih dengan tudung yang ketat.
Simpan peti sejuk. Mempunyai jangka hayat kira-kira enam bulan. Untuk memperluaskan kehidupan rak, campurkan kira-kira satu auns vodka sebagai sirap sejuk.
Petua
- Anda boleh menggunakan sirap ini dalam pelbagai jenis minuman, termasuk koktel, penguap susu, chais kotor, minuman chai lain, krim ais, kek, dan barangan bakar lain. Untuk membuat pengukus susu berperisa chai, ikuti resipi pengukus asas, menggunakan kira-kira satu sirap sudu setiap 1 1/4 cawan susu. Begitu juga, untuk satu hidangan chai kotor, gunakan satu hingga dua sendok makan sirap.
Tag Resipi:
- sirap mudah
- american
- christmas
- minuman
