Sos keju Cheddar pada brokoli. Lauri Patterson / Getty Images
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 2 cawan (berkhidmat sehingga 10)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 75 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 cawan (berkhidmat sehingga 10) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 75 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Natrium 362mg | 16% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 124mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi Masakan Keju Cheddar
Sos keju cheddar adalah sos keju klasik untuk sayur-sayuran yang dibuat dengan memperkayakan sos Béchamel dengan keju cheddar, mustard, dan saus Worcestershire.
Ia adalah iringan yang sesuai untuk sayur-sayuran, pasta atau ikan.
Oh, dan adakah saya menyebut nachos? Atau anjing cili? Atau makaroni? Maksud saya, ini adalah sos keju cheddar. Adakah terdapat apa-apa yang anda tidak boleh berkhidmat dengannya?
Bahan-bahan
- 1 liter sos Béchamel
- ½ cawan parut keju cheddar
- ¼ serbuk mustard sudu teh
- 1½ sos sudu Worcestershire
- ¼ cawan susu keseluruhan, panas
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk periuk berat, panaskan Béchamel ke dalam reneh.
Masukkan keju cheddar dan serbuk mustard dan kacau sehingga keju telah cair. Kacau dalam sos Worcestershire.
Keluarkan dari haba dan laraskan konsistensi dengan susu panas jika perlu. Hidangkan segera.
Membuat 2 cawan keju cheddar keju.
Tag Resipi:
- Cheddar
- sos keju cheddar
- Perancis
- kembali ke sekolah
