robynmac / Getty Images
Mencari resipi dada ayam yang mudah dan lazat? Dada ayam tanpa kulit adalah salah satu daging yang paling mudah didapati di pasaraya anda. Resipi ayam periuk mudah ini menjadikan ayam yang lembut dan enak. Ramuan tambahan adalah mudah untuk mencari staples pantry. Sebagai bonus tambahan, anak-anak suka ayam! Dan pastikan anda melihat Ayam - Lebih Pantas! untuk resipi dada ayam yang lebih mudah.
Ayam cepat!
Setiap resipi ayam yang cepat dan mudah ini berdiri sendiri, tetapi menggunakan imaginasi anda! Potong atau cincang mana-mana resipi ayam yang dilapisi dan letakkan di atas campuran sayur-sayuran dengan alpukat dan pakaian kegemaran anda untuk salad hidangan utama yang cepat. Atau buang Parmesan Chicken dengan beberapa spageti, minyak zaitun dan tomato cincang untuk resipi hidangan utama pasta cepat yang lazat.
- Bacon dan ayam adalah rakan kongsi semulajadi. Resipi ayam mudah ini akan menjadi hit besar dengan anak-anak anda. Chicken Florentine
Bayam dan ayam dalam sos krim ke atas fettuccine membuat hidangan yang indah yang cukup istimewa untuk syarikat. Payudara Ayam Raspberry Glazed
Ini sos lima ram sederhana mudah disentuh ke dada ayam, kemudian panggang untuk kesempurnaan berlapis. Anda boleh menggunakan resipi ini dengan jem pic dan pic, atau jem strawberi dan strawberi cincang juga.
Keselamatan Ayam dan Makanan
Keselamatan makanan adalah salah satu kebimbangan saya, jadi inilah beberapa petua yang penting untuk diikuti dengan daging mentah di dapur anda.
- Sentiasa cuci tangan dengan air sabun panas selepas mengendalikan ayam dan daging mentah lain, serta memotong papan, meja, dan pisau. Jangan letakkan ayam yang dimasak di atas pinggan yang memegang daging mentah. Simpan daging mentah yang berasingan dari makanan lain. Simpan ayam mentah di bahagian paling sejuk di dalam peti sejuk selama lebih dari dua hari, dan pastikan anda tidak meletakkannya di atas makanan lain yang tidak akan dimasak sebelum makan. Jus ayam mentah yang meneteskan ke dalam salad atau buah-buahan segar adalah ayam yang tidak benar-benar. Kacang ayam dengan teliti dan jangan biarkan ia duduk di suhu bilik selama lebih dari dua jam.
Substitusi dan Eksperimen
Jangan ragu untuk menggantikan, menambah atau tolak sebarang bahan yang disukai atau tidak disukai oleh keluarga anda. Gantikan pengganti bijirin pekat untuk cornflakes. Gunakan walnut atau cashews bukan pecan. Tukar perasa sepenuhnya - atau biarkan ia keluar jika itu lebih sesuai untuk anak-anak anda!
Satu petua - apabila anda menaip resipi dan keluarga anda menyukainya, pastikan anda menuliskan perubahan anda. Banyak kali resipi yang baik telah hilang kerana tukang masak gagal membuat nota penambahan atau penggantian. Seperti yang dikatakan Laurie Colwin, 'resipi-resipi itu seperti kord muzik hilang'. Bersenang-senang bereksperimen dengan payudara ayam serba boleh, dan anda akan sedar kemungkinan untuk resipi baru tidak berkesudahan!
