Ayam dengan sos keju havarti

Diana Rattray

• Jumlah: 45 minit
• Prep: 25 minit
• Masak: 20 minit
• Hasil: 4 hingga 6 Hidangan

15 penilaian Tambah komen

Gunakan nipis dada ayam tanpa tulang dalam resipi ini untuk masa memasak yang paling cepat.

Ayam membuat persembahan yang bagus di atas katil bayam, atau berkhidmat pada plat individu dan lulus sos di meja.

Bahan-bahan

• 4 hingga 6 bahagian payudara ayam (4 hingga 6 auns setiap potong atau potong yang dihiris)
• 1/2 cawan ditambah 2 sudu besar tepung serba guna
• 1 telur besar
• 1 sudu air
• 1 serbuk roti roti (bawang putih halus)
• garam secukup rasa
• lada hitam secukup rasa
• 4 sudu mentega (dibahagikan)
• 1 serbuk bawang putih dash
• Pilihan: rumpai dill
• 1 hingga 1 1/4 cawan susu
• 1 cawan Keju Havarti (dicincang atau diced dengan dill; 4 auns)
• 2 sudu minyak zaitun

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Letakkan 1/2 cawan tepung dalam mangkuk atau plat lebar.

Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan air.

Letakkan serbuk roti dalam mangkuk ketiga.

Ratakanlah ayam dengan garam dan lada hitam segar. Dredge the chicken in the flour, kemudian celupkan dalam campuran telur, lalu kot dengan serbuk roti. Letakkan kepingan ayam pada helai baking dan disejukkan hingga sejuk selama kira-kira 30 minit.

Sementara itu, dalam periuk di atas api sederhana, mencairkan 2 sudu mentega. Kacau dalam baki 2 sudu tepung dan terus masak, kacau sentiasa selama 1 minit. Masukkan serbuk bawang putih dan rumpai Dill, jika menggunakan. Secara beransur-ansur tambah 1 cawan susu. Masak, kacau sehingga menebal. Tambah keju dan masak, kacau sehingga keju telah cair. Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan.

Panaskan 2 sudu mentega dalam mentega besar dengan minyak zaitun. Masak ayam sehingga ditenun dan dimasak, beralih ke coklat kedua belah pihak. Masa bergantung kepada ketebalan ayam. Cutlet saya sangat nipis, jadi mereka hanya mengambil masa 6 hingga 8 minit.

Semak dengan termometer baca segera jika anda tidak pasti. Ia perlu mendaftar sekurang-kurangnya 165 ° F (73.9 ° C) apabila ayam dilakukan.

Susunkan ayam pada pinggan hidangan dengan sos atau sediakan sos secara berasingan.

Tag Resipi:

• Ayam
• makan malam
• american
• jatuh

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!