Lada beling menambah tekstur, rasa, dan warna ke pelbagai masakan Cina. Lada paprika manis kadang-kadang dipanggil "Peperangan Lentera, " kerana warna merah dan bentuknya agak serupa dengan lampu merah yang dipamerkan semasa pesta dan cuti China. Berikut adalah beberapa resipi Cina dengan lada bel.
-
Ayam panggang dengan Bawang dan Bell Lemon
Nasi Goreng Vegetarian dengan lada lada dan pelbagai sayur-sayuran. Getty Images / Burwell dan Burwell Photography
Kepingan dada ayam yang berukuran kecil diasinkan dalam perapian yang beraroma dengan menggunakan sos kicap ringan dan gelap, kemudian kacau dengan lada dan bawang, dengan sos mudah ditambah pada akhir. Resipi ini berjalan baik dengan nasi yang dimasak.
-
Senyapkan Sate Ayam dengan Bell Peppers
Satu variasi pada resipi sebelumnya, dengan menggunakan sisa ayam yang dimasak. Resipi ini juga cara yang baik untuk menggunakan kalkun Turki - hanya menggantikan 2 cawan kalkun masak yang dicincang untuk ayam.
-
Steak Cina Dengan Lada
Daging dimasak dengan cepat dan kemudian dipasangkan dengan lada goreng goreng, tomato dan bawang dalam sos pedas yang dibuat dengan sos Worcestershire.
-
Kacang Ayam Mangga
Salad Ayam Mango Thai yang lazat !. D. Schmidt
Penggunaan lada bulat merah membantu memberikan keseimbangan warna dalam resipi ini. Resipi ini termasuk pecahan pemakanan (setiap hidangan mempunyai 300 kalori atau kurang).
-
Sweet dan Sour Pork
Shanghai Style Sweet and Sour Pork. www.chrisradleyphotography.com
Hidangan restoran klasik, dengan babi goreng, daging goreng, wortel, dan lada hijau ditambah dengan sos yang manis dan masam.
Babi Sweet and Sour With Black Rice Vinegar - versi yang lebih goreng dan goreng.
-
Daging Sapi dan Lada dalam Sos Kacang Hitam
The Spruce
Hidangan pemanasan yang sesuai untuk hari-hari cuaca yang lebih sejuk - lada daging lembu dan lonceng dipasangkan dengan rasa yang sengit dari sos kacang hitam.
-
Daging Kacang Hitam dalam Sos Kacang Hitam
Versi ini menggunakan pelbagai sayur-sayuran jatuh musim, termasuk kacang hijau dan lada merah.
-
Popia
Resipi pembungkusan telur Cina. Victoria Firmston
Tidak ada yang mengalahkan gulungan bunga buatan sendiri. Gulung bunga ini dimuatkan dengan sayuran, seperti lada merah manis, cendawan China (Shiitake) kering, lobak merah, dan kacang hijau, yang meminjamkan kedua-dua rasa dan pelbagai tekstur. Resipi juga memanggil Barbecued Pork - membelinya di pasar Cina / Asia, atau buat sendiri.
-
Nasi Goreng Nanas
dapan fotografi / Getty Images
Hidangan sampingan yang cepat dan mudah yang menggunakan ketuhar udang dan kalengan nanas yang dimasak. Semak Nasi Goreng Nanas Thailand, resipi Thai klasik dengan nasi goreng nanas yang disumbat ke dalam "nangka" nanas.
-
Udang Lo Mein Dengan Tiga Sayuran
jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
Mie telur Cina digabungkan dengan udang dan pelbagai sayur-sayuran, termasuk lada merah lada, dalam sos perasa.
-
Babi masak dua kali
Chikei Yung / Getty Images
Pork pertama kali direbus dan kemudian digoreng dengan perisa dalam hidangan Szechuan yang sederhana dan berperisa ini. Jangan ragu untuk menambah sedikit air mendidih daging babi untuk sayur-sayuran semasa menggoreng.
-
Goreng sayur-sayuran
Sayur Sayuran Thai dengan Tauhu - rasa yang luar biasa (dan vegetarian / vegan juga!). D.Schmidt
Sambal yang berwarna-warni dengan lada merah, brokoli dan jagung bayi, ini menjadikan hidangan sampingan yang sempurna untuk makanan yang diilhamkan oleh Asia.
-
Resipi Udang Garam dan Lada Deep-Fried
Udang, Kacang Salji, dan Red Bell Pepper. Smneedham / Photolibrary / Getty Images
Lada loceng merah manis membawa percikan warna ke dalam tumis mudah ini. Meninggalkan cangkerang untuk melindungi daging udang di dalamnya, supaya ia terasa sangat lembut.
-
Lada yang Dihiasi Cina Dengan Pork
Alpha / Flickr / CC
Resipi fusion, menggunakan daging babi tanah yang dibekalkan dengan perasa Asia. Resipi itu memerlukan memotong lada loceng dalam separuh, tetapi jika anda suka anda juga boleh meninggalkannya secara keseluruhan dan isi dengan 3/4 cawan campuran daging babi.
-
Nasi Goreng Sayuran
Nasi Goreng Vegetarian dengan lada lada dan pelbagai sayur-sayuran. Getty Images / Burwell dan Burwell Photography
Paprika merah menambah warna kepada hidangan nasi goreng yang popular ini dan kasum yang enak menambah beban manfaat kesihatan kepada resipi mudah ini.
