Resipi kek coklat alkohol Sepanyol

Chocolate and Almond Cake - Pastel de Chocolate y Almendras. (c) Lisa Sierra 2014 Berlesen kepada About.com Inc.

• Jumlah: 65 minit
• Prep: 30 minit
• Masak: 35 minit
• Hasil: 8 hidangan

10 penilaian Tambah komen

Badam tanah dan coklat dicukur dicampur dengan jari wanita yang dikeringkan dengan minuman keras, kemudian dibakar. Hasilnya adalah rasa yang kaya, tetapi kue ringan. Ia adalah pilihan yang baik untuk makan tengahari untuk pencuci mulut untuk mengakhiri makan malam yang istimewa. Hidangkan dengan kopi espresso.

Bahan-bahan

• 4 biji telur
• 5 sudu besar. mentega lembut
• 1/3 cawan gula pasir
• 3 oz./85 g. badam mentah
• 2 1/2 oz./70 g. coklat dicukur
• 6 jari wanita
• 4 oz. susu
• 2 1/2 oz. Licor 43 (atau rum)
• 1 sudu besar. tepung jagung
• 1 sudu besar. tepung putih yang tidak tercemar
• 1 sudu besar. serbuk koko

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Ketuhar ketuhar hingga 360 ° F (180 ° C).

Tuangkan panci springform 9-inci dengan pemendekkan sayur-sayuran. Pisahkan kuning telur dan putih telur ke dalam mangkuk berasingan.

Blanch, kupas dan toast badam pada lembaran penaik pada 360 ° F selama 5-10 minit. Mengisar mereka dalam pemproses makanan dan ketepikan. Untuk mengurangkan masa persediaan, beli kacang almond yang dikupas di kedai dan gosokkannya.

Dalam mangkuk yang besar, pukul mentega, tambah gula dan pukul sehingga campuran licin.

Tambah kuning telur satu demi satu, terus mencampurkan. Tambah almond tanah dan dicukur coklat dan kacau rata dengan pengadun tangan.

Dalam mangkuk lain, tuangkan susu dan Licor 43. Rendam jari wanita dalam campuran susu sehingga lembut, kemudian tambah campuran mentega-gula. Campurkan dengan baik. Tambah tepung dan kanji jagung dan campurkan.

Pukul putih telur ke titik kaku, yang mengambil masa kira-kira 5 minit dengan pengadun tangan elektrik. Lipat ke dalam adunan menggunakan spatula.

Bakar dalam ketuhar di rak tengah selama kira-kira 35 minit. Semak kek selepas 20 minit. Kek itu dilakukan apabila tudung dimasukkan ke tengah dan keluar bersih.

Letakkan kek pada rak. Apabila sejuk, keluarkan bahagian dalam kuali. Habuk dengan koko dan gula tepung sebelum disajikan.

Nota: Pan springform 8 inci boleh digunakan, tetapi masa pembakar perlu ditingkatkan.

Tag Resipi:

• kek
• pencuci mulut
• Sepanyol
• hari lahir

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!