Piotr Marcinski / Getty Images
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 16 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 454 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 44g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 16 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 454 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak tepu 17g | 84% |
| Kolesterol 44mg | 15% |
| Natrium 25mg | 1% |
| Jumlah Karbohidrat 44g | 16% |
| Fiber Diet 6g | 23% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 61mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi yang lazat untuk kek ceri coklat yang lembap dan manis bermula dengan campuran kek dan menambah pai ceri mengisi dan pembekuan licin dan berkrim. Ini adalah resipi klasik yang mempunyai rasa yang sangat mendalam dan kaya. Pengisian pai mungkin kelihatan seperti penambahan yang pelik, tetapi buahnya menambah kelembapan kepada kek dan rasa buah kompleks yang berpasangan dengan coklat.
Pembekuan pada kek lazat ini sangat mudah dibuat. Ia perlu disebarkan pada kek manakala kek masih hangat. Buat frosting apabila kek di dalam ketuhar dengan kira-kira 10 minit untuk pergi dalam masa pembakar.
Kemudian nikmati setiap gigitan kek yang indah dan mudah ini. Ia membuat banyak dan boleh memberi makan kepada 16 orang, jadi ia sesuai untuk percutian yang menghiburkan.
Bahan-bahan
- 1 (18 ounce) pakej campuran kek coklat
- 1 (21 ounce) boleh mengisi kek ceri
- 1 sudu vanila
- 2 telur
- Frosting:
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 cawan mentega
- 1/3 cawan susu keseluruhan
- 1 (12-ounce) pakej cip coklat semisweet
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Kek:
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Sembur periuk 13-by-9 inci dengan penyemburan baking nonstick yang mengandungi tepung dan ketepikan.
Dalam mangkuk yang besar, menggabungkan campuran kek, pai ceri mengisi, 1 sudu vanila, dan telur. Pukul bahan-bahan ini sehingga dicampur dengan baik, kemudian pukul 1 minit pada kelajuan sederhana sehingga semuanya dicampur.
Tuang adunan ke dalam periuk yang disediakan.
Bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 hingga 30 minit atau sehingga kek ditetapkan. Bahagian atas akan muncul kembali apabila ringan disentuh di tengah, dan kek akan mula menarik dari sisi kuali.
Buat Frosting:
Kumpulkan ramuan.
Semasa kek di dalam ketuhar, menggabungkan gula pasir, gula perang, mentega, dan susu dalam periuk besar. Bawa campuran ini ke dalam mendidih, kemudian rebus selama 1 minit, kacau sentiasa, sehingga gula dibubarkan.
Keluarkan panci dari panas dan tambah cip coklat dan vanila. Kacau dengan kocok sehingga cip cair dan pembekuan licin.
Tuangkan frosting ke atas kek hangat dan merebak. Biarkan kek sejuk di rak dawai sebelum berkhidmat.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Anda tidak perlu menyejuk kek ini kerana susu dalam pembekuan. Ada banyak gula dan lemak dalam pembekuan bahawa susu tidak membahayakan bahaya keselamatan walaupun ditinggalkan pada suhu bilik.
Variasi Resipi
- Anda boleh menggantikan pai strawberi atau raspberi untuk mengisi pai ceri jika anda mahu. Gunakan pengisian kaleng atau versi buatan sendiri anda; 21 auns adalah kira-kira 2 1/2 cawan.
Tag Resipi:
- kek
- kek
- kami serantau
- kembali ke sekolah
