Brian Macdonald / Digital Vision / Getty
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 1 omelet (1 hidangan)
Berikut adalah resipi omelet 2-telur dengan bawang hijau, tomat dadu, dan keju dicincang, bersama-sama dengan perasa. Dengan beberapa bahan tambahan untuk berkembang pesat, ia adalah cara yang cepat untuk menyiapkan sarapan pagi. Ia mudah dan lazat!
Omelet juga serba boleh. Berikannya rasa Tex-Mex dengan sedikit serbuk cili, jalapeno lada cincang, dan campuran keju Mexico. Dan berasa bebas untuk menambah beberapa ham dadu, sosis yang sudah hancur, atau daging dadu yang diced.
Bahan-bahan
- 2 telur
- 1 sudu separuh dan separuh (atau susu)
- 1/8 garam sudu teh
- 1 dash saus Worcestershire
- Pilihan: 1 sudu perasa (Cajun atau Creole)
- 1 dash lada hitam
- 2 sudu mentega
- 2 hingga 3 sudu makan keju Cheddar (halus dicincang)
- 1 sudu besar bawang (dicincang)
- 1 sudu tomato (diced)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dengan pemukul atau pengisar, pukul telur hingga lembut dan berbuih.
Pukul krim atau susu, garam, sos Worcestershire, dan lada.
Mentega panas di kuali 8-inci tanpa kayu lebih panas; tuangkan campuran telur.
Masak perlahan-lahan, angkat perlahan-lahan di tepi untuk membiarkan telur mentah berjalan di bawah.
Apabila omelet hampir dimasak tetapi masih berkilat di bahagian atas, tutup dan teruskan masak sehingga permukaan kering, kira-kira 1 hingga 2 minit.
Terutama dengan keju, tomato, dan bawang hijau yang dicincang; lipat separuh dan terus masak sehingga keju telah dicairkan.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Tambah 1 sudu besar lada hijau atau berbulu berbulu yang berwarna cincang halus. Hantarkan bawang hijau atau gantikannya dengan bawang merah yang dicincang halus. Masukkan satu sudu atau dua atau dicincang halus ham, sosej, atau daging yang dimasak dengan halus. Masukkan bawang putih ke telur dadar.
Tag Resipi:
- Cheddar
- sarapan pagi
- selatan
- hari tinju
