Diana Rattray
- Jumlah: 18 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 549 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 130g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 549 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 7% |
| Lemak Lemak 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 8mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 130g | 47% |
| Serat Pemakanan 7g | 26% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 47mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Penambahan cuka kepada campuran menjadikan ini cranberry condiment sebuah "chutney" daripada jem atau memelihara. Anda boleh menggantikan jus lemon untuk cuka jika anda lebih suka, dan anda boleh menambah beberapa cranberry kering bersama dengan kismis. Lihat lebih banyak idea dalam tip dan variasi.
Ini adalah cranberry chutney yang lazat dengan epal, oren, kismis emas, dan rempah-rempah, sesuai dengan daging babi, kalkun, dan hidangan utama ayam. Ia adalah perkantoran yang sangat baik untuk cuti. Kami suka sedikit bersama dengan apa-apa makanan.
Walaupun ia bukan resipi pengetam rumah, cranberry chutney boleh dibekukan dalam bekas kecil.
Bahan-bahan
- 1 oren besar (dibilas, membran sukar dikeluarkan, dicincang)
- 1/4 cawan jus oren
- 1 bungkusan 12-ons (cranberry segar atau beku, dibilas dan dikeringkan)
- 1 3/4 cawan gula
- 1 epal Golden Delicious besar (dikupas, dibuang dan dicincang)
- 1/2 cawan kismis emas (atau kismis tanpa biji biasa)
- 1/4 cawan pecans cincang (atau walnut)
- 1 cawan cuka sari apel
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1/2 sudu kayu manis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Gabungkan semua bahan dalam periuk besar; bawa ke mendidih.
Kurangkan haba ke rendah dan terus masak, kacau sekali-sekala, selama 5 hingga 8 minit, atau sehingga cranberry menjadi pecah.
Pindahkan chutney cranberry ke dalam mangkuk dan dinginkan sehingga masa penyediaan.
Chutney tambahan boleh dibekukan dalam peti sejuk beku kecil.
Nikmati!
Petua
- The chutney bukan resipi pengetinan rumah tetapi ia boleh dibekukan dalam bekas kecil.
Variasi Resipi
- Gantikan kismis dengan cranberry kering. Letakkan epal dengan pear dadu. Gunakan jus lemon dan bukan cuka.
Tag Resipi:
- kranberi
- hidangan sampingan
- american
- jatuh
